Introduccion al turismo
Resulta de interés, en primer lugar, hablar de la epistemología del turismo.
Epistemología: Del griego ἐπιστήμη, (conocimiento) y –logia, significa doctrina de los fundamentos y métodos del conocimiento científico.
Existen diferentes criterios acerca de si el turismo es o no es ciencia, ya sea en formación o consolidada. El turismo desde el punto devista académico es valorado como un área de estudio serio y de interés de investigadores formados en turismo al igual que en otras áreas del conocimiento, a pesar de que la formación e investigaciones en turismo son recientes en ese ámbito, por lo que aún se encuentran en las etapas preliminares del desarrollo de conceptos y teorías que sean ampliamente aceptadas por una comunidad científica.Partiendo del problema del conocimiento científico, la epistemología indaga sobre las afirmaciones científicas y por eso mismo es una reflexión crítica de estilo filosófico sobre todo de lo que la ciencia hace.
La aplicación de la epistemología a los estudios turísticos es de extrema importancia dado que puede auxiliar en la explicación del fenómeno turístico y, al mismo tiempo, suministrar basescientíficas seguras para los investigadores en turismo. La epistemología aplicada al turismo es importante por dos motivos básicos: ayuda en la validación del conocimiento producido en el área y auxilia a delimitar el campo del turismo, es decir, dónde comienza y dónde termina. La epistemología adquirió cada vez más importancia en la producción de conocimiento actual y con el turismo sucede lomismo. Entre los causantes de este hecho se encuentran la necesidad de nuevos estudios en el área que respondan a nuevos problemas creados por la práctica del turismo; el aumento de la importancia del "hacer turismo" en todo el mundo, debido a factores conectados al estrés diario, problemas familiares, globalización, competitividad exacerbada en todos los campos de la actuación profesional; el aumentode las publicaciones en el área del turismo en el ámbito mundial; y el aumento de los cursos superiores y técnicos en turismo.
No se puede pensar en el turismo sólo como una actividad económica o social. Su definición debe abarcar todas sus multidimensiones.
Si se lee a los diferentes autores que analizan la producción del conocimiento en turismo se observa que hay tres grupos con diferentesopiniones sobre este tema.
Hay un grupo optimista que cree que por la producción científica existente el turismo ya puede ser considerado una ciencia. Existe un segundo grupo, también optimista -pero más cauteloso en sus afirmaciones- que cree que el turismo está en camino de convertirse en ciencia, pero para que esto suceda se deben intensificar los estudios en el área, abordando mejor el objetode estudio y definiendo mejor el método de investigación, pues consideran que el turismo aún conforma un campo de estudio para otras ciencias pero se encuentra desarrollando gradualmente un cuerpo teórico que le dará el estatus de disciplina científica. Un tercer grupo de investigadores ve al turismo como una actividad humana que es estudiada por las más diversas disciplinas científicas y que no esy nunca será una ciencia.
La solución de esta cuestión depende de la mirada de quien observa, siendo posibles varias respuestas. Así, se puede argumentar que el turismo es una ciencia y se puede argumentar lo contrario.
Para la creación de una epistemología del turismo es necesario el esfuerzo de incontables estudiosos articulados en grupos debido a la profundidad y complejidad de los problemasque pueden ser abordados.
Hacía tiempo que existían propuestas concretas para designar a la nueva ciencia independiente. El italiano Fragola propuso llamarla en los años 60 del siglo XX "Turismología" o "Turismografía". Pero fue el yugoslavo Zivadin Jovicic (geógrafo en su formación académica), el científico considerado "padre de la Turismología", quien lo popularizó cuando fundó la revista...
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