INTRODUCCION DE CONOCIMIENTO DE LAB DE MICRO

 Instituto Tecnológico de Durango

Ingeniería Bioquímica

PRACTICA #1
“CONOCIMIENTO DEL LABORATORIO Y PREPARACION DEL MATERIAL PARA ESTERILIZAR”



1.-Introducción
El Laboratorio de Microbiología es un área o espacio cerrado que cuenta con una estructura organizada, equipado para el análisis de microorganismos deinterés. Además tiene en su interior un Reglamento donde especifica funciones, actividades de Asistencia e Investigación, al igual que el cumplimiento de ciertas normas deSeguridad e Higiene específicas.
Las instalaciones de Laboratorio cuentan con los Servicios de Agua, Drenaje y Electricidad, al igual que el Gas LP, Clima, Ruido eIluminación adecuados para facilitar la realización de cada práctica y no afectar en los resultados de las mismas.
Generalmente en los Laboratorios de Microbiologíamucho del material es de vidrio, el cual debe esterilizarse antes de su uso. La Esterilización se conoce como el proceso mediante el cual se elimina de forma completa losmicroorganismos en un objeto o espacio determinado, mediante la oxidación física o una lenta coagulación de las proteínas bacterianas, para no afectar o alterar elresultado de las prácticas a realizar.
Un método de Esterilización muy comúnmente usado en dichos Laboratorios son con uso de calor seco, el cual se realiza en unaEstufa de Esterilización a 180°C por 3hrs. ya sea a Cajas Petri, Pipetas, etc.
También puede esterilizarse otros materiales tales como porcelana, aluminio o aceroinoxidable y textil no alterables al calor. Uno de los puntos a considerar antes de Esterilizar, no es que sean porosos los materiales sino que resistan altas temperaturas.