Introduccion De El Nitrato En Las Plantas

Introducción:

El tema que veremos a continuación es el trabajo de ciencias sobre “Que pasara si le viertes un poco de nitrato o amonio en un simple vaso de plástico con semillas de porotos, agua yalgodón”. Puede ser interesante como el nitrato actúa en las plantas pero si no se utiliza bien o no se cuida bien la planta puede posiblemente que no pase absolutamente nada en realidad.


Losnitratos son una parte esencial de los abonos. Las plantas los convierten de nuevo en compuestos orgánicos nitrogenados como los aminoacidos. Muchas plantas acumulan los nitratos en sus partes verdes ysi se aprovechan como alimentos cocidos existe peligro de que otros organismos los convierta en nitritos por reducción, que a su vez producen nitrosaminas que son cancerígenas. Por eso se recomienda,por ejemplo, no recalentar las espinacas que suelen tener un cierto contenido en nitrato.


En la naturaleza se encuentran cantidades importantes de nitrato de sodio (NaNO3) en depósitos formadospor evaporación en ChileIncrustaciones formadas en los establos de ganado a menudo se componen de nitrato de calcio Ca(NO3)2. Se generan a partir de la descomposición de la urea CO(NH2)2 de la orinade los animales que es transformado microbiológicamente en ácido nítrico y finalmente por reacción con la cal de las paredes en la sal encontrada.

En realidad, el nitrato es como un abono para lasplantas pero si no se utiliza bien no tiene ningún efecto en ellas y las plantas se pueden terminar pudriéndose por el mal cuidado que se les da.

Hay varias hipótesis desarrolladas para explicarcuál es el significado de un compuesto toxico en las plantas, algunas de estas hipótesis dicen que son productos de desechos o productos intermedios en procesos metabolicos, otras que se desarrolla paraproteger a las plantas de otros animales herbívoros Las intoxicaciones por tóxicos vegetales pueden clasificarse de acuerdo a diferentes parámetros, a saber; tipo de tóxico, sistema orgánico que...