Introduccion de la Chocomelher

IntroduccionChocolates Melher es una empresa orgullosamente salvadoreña que nació en 1983 gracias al espíritu emprendedor de tres hermanos: Carlos, Marvin y Wilfredo Melgar. Su visión era formaruna empresa industrial en el área alimenticia de productos relacionados con la confitería. Desde ese entonces, Chocolates Melher se dedica a la fabricación de productos de chocolate, especializándose encubiertas de chocolate para frutas congelados, helados, sorbetes, paletas y productos de panificación bajo la marca Chocomelher y confites bajo la marca Chocovitos.
En 1997 se compró la marcaSumesa, marca reconocida en El Salvador por su línea de aceites y grasas comestibles. Actualmente, esta marca es comercializada por Chocolates Melher con mucho éxito en toda la región Salvadoreña.
En 2004se construyó una planta de polvos y ahora dentro de nuestra gama de productos contamos con gelatinas de sabores tropicales y mejoradores de leche sabor chocolate bajo las marcas: Gelatina Melher,Charamix y Chocovitos Mix.

El crecimiento demográfico mundial ha crecido exponencialmente y su ritmo parece no detenerse, especialmente en los países en vías de desarrollo. De igual manera, lospatrones de consumo de estas poblaciones se incrementan, demandando cada vez un mayor número de bienes que en última instancia provienen de los recursos naturales.
A esta presión sobre los recursosnaturales, se suma el impacto que causan sobre el medio ambiente los procesos agrícolas e industriales. En muchos casos, las malas prácticas en los procesos generan un degaste de recursos vitales como elagua, los bosques y la tierra, los cuales se regeneran a un ritmo más lento del que son explotados. Todo ello tiene un impacto en el ser humano y las medidas deben ser tomadas para enfrentarlo de la mejormanera posible. Es aquí donde el concepto de desarrollo sostenible debe pasar de la teoría a la práctica.
Sin embargo, por ser éste un problema de magnitud global, no puede ser enfrentado...