Introduccion Quimica

FUNDAMENTOS DE QUÍMICA

Catedrático:

M.C. Julio César Díaz Gómez

Introducción
La Química es una ciencia, por lo que está basada en el
proceso de investigación científica, en el que es necesariollegar a conclusiones que expliquen fenómenos de la
naturaleza, por lo que la primera definición de Química que
podemos dar es la de ciencia que estudia la materia, la
energía y los cambios que éstasufre.
Es común creer que la química es más difícil que muchas
otras asignaturas, principalmente se debe a que tiene un
lenguaje muy especializado; es por eso que estudiar química
es como aprender unnuevo idioma.
Es muy frecuente que a la química se le considere la ciencia
central, debido a que para los estudiantes de otras áreas más
relacionadas con ésta es vital tener un conocimiento básico
de laquímica.

Introducción
Aunque la química es una ciencia ancestral, sus fundamentos
modernos se instituyeron en el siglo XIX, cuando los avances
tecnológicos e intelectuales permitieron a loscientíficos separar las
sustancias en los más pequeños componentes y explicar muchas
de las características físicas y químicas.
Los procesos naturales estudiados por la química involucran
partículasfundamentales (electrones, protones y neutrones),
partículas compuestas (núcleos atómicos, átomos y moléculas) o
estructuras microscópicas como cristales y superficies. La gran
importancia de los sistemasbiológicos hace que en nuestros días
gran parte del trabajo en química sea de naturaleza bioquímica.
Entre los problemas más interesantes se encuentran, por ejemplo,
el estudio del desdoblamiento de lasproteínas y la relación entre
secuencia, estructura y función de proteínas. Otro aspecto no
menos importante es el relacionado con la remediación ambiental
en donde la química tiene un papel central.Introducción
El tener conocimientos fundamentales de química es
importante para cualquier profesionista, ya que nuestro
entorno social y productivo está repleto de productos que
tienen desde su...