INTRODUCCION A LA CALIDAD
Introducción a la Calidad
¿Qué es la Calidad?
Es el cumplimiento de los requisitos y características de un producto, actividad o servicio enfocados a satisfacer las necesidades del cliente.
¿Cuál es su filosofía, sus conceptos y elementos?
La filosofía de calidad total, también conocida como filosofía de mejora continua, señala que en la calidad se debe buscar siempre su mejora de maneracontinua y gradual por parte de todos los miembros de la organización. La filosofía de calidad total deriva del término japonés Kaisen que significa “mejoramiento continuo”.
Elementos de la calidad
Desempeño:
Rendimiento de la pieza y características de operación del producto.
Rasgos Distintivos:
Características que generan valor agregado.
Confiabilidad:
Nivel de fallas.
Conformidad:
Grado desatisfacción de las especificaciones técnicas y de diseño.
Durabilidad:
Vida útil y capacidad de reutilización (cantidad de valor productivo rentable).
Conceptos y elementos básicos de la calidad
Primera Fase
Elemento.
Cualquier ente que pueda ser descrito y considerado individualmente
un producto
una organización
un sistema
una persona o cualquier combinación de los anteriores
Proceso.Conjunto correlacionado de recursos y actividades que transforman elementos de entrada en elementos de salida. Pueden incluir personal, finanzas, instalaciones, equipo, técnicas y métodos
Procedimiento.
Forma específica de desarrollar una actividad
Debe estar documentados y suele llamarse “procedimiento
escrito”
Un procedimiento escrito o documentado generalmente contiene: Los propósitos yalcance de una actividad
Qué debe hacerse
Quién lo hace
Cuándo lo hace
Dónde
Cómo se hace
Qué materiales, equipo y documentos serán utilizados
Cómo será controlada y registrada
Producto.
El resultado de actividades o procesos.
1. Un producto puede incluir servicio, hardware, materiales procesados,
Software o una combinación de los mismos.
2. Puede ser tangible (conocimiento oconceptos) o una combinación.
3. También se trata de algo intencionado (lo ofrecido al cliente), como no intencionado (contaminación o efectos no deseados).
Servicio.
.
Es el resultado generado por actividades en la interrelación entre el proveedor y el cliente y por las actividades internas del distribuidor para satisfacer las necesidades del consumidor
El proveedor o el cliente pueden serrepresentados en la interrelación por personal o equipo.
Las actividades del comprador en la interrelación con el proveedor pueden ser esenciales para la prestación del servicio.
La entrega o uso de productos tangibles pueden formar parte de la prestación de servicios
Prestación de servicio.
Un servicio puede estar ligado con la fabricación y suministro de un producto tangible. Se trata de aaquellas actividades del proveedor necesarias para proveer el servicio.
Organización.
Una compañía, corporación, firma, empresa o institución o parte de la misma, ya sea incorporada o no, pública o privada que tiene funciones y administración propia. La definición es válida para el propósito de las normas de calidad.
Estructura organizacional
Las responsabilidades, autoridades y relacionesconfiguradas de acuerdo a una estructura, a través de la cual una organización desempeña sus funciones.
Cliente
Es el receptor de un producto suministrado por el proveedor.
En una situación contractual, el cliente puede ser llamado el comprador
Puede ser por el último consumidor, usuario, beneficiario o comprador.
El comprador puede ser tanto externo como interno a la organización.
ProveedorEs la organización que suministra un producto al cliente.
En una situación contractual, el proveedor puede ser llamado el contratista.
Puede ser el productor, distribuidor, importador, ensamblador u organización de servicios.
También puede ser tanto externo como interno a la organización
Comprador.
Cliente en una situación contractual
El comprador es definido algunas veces como la segunda...
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