Introduccion a la Igenieria

Introducción a la
ingeniería
industrial

JORGE RAUL STINCER GOMEZ

Red Tercer Milenio

INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA INDUSTRIAL

JORGE RAUL STINCER GOMEZ

RED TERCER MILENIO

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Datos para catalogación bibliográfica
Jorge Raúl Stincer Gómez
Introducción a la ingeniería industrial
ISBN 978-607-733-077-6
Primera edición: 2012
Revisión pedagógica Aurora Leonor Avendaño Barroeta
Revisión editorial: Eduardo Durán Valdivieso

DIRECTORIO
José LuisGarcía Luna Martínez
Director General

Jesús Andrés Carranza Castellanos
Director Corporativo de Administración

Rafael Campos Hernández
Director Académico Corporativo

Héctor Raúl Gutiérrez Zamora Ferreira
Director Corporativo de Finanzas

Bárbara Jean Mair Rowberry
Directora Corporativa de Operaciones

Alejandro Pérez Ruiz
Director Corporativo de Expansión y Proyectos

ÍNDICEIntroducción

5

Objetivo de aprendizaje general

7

Mapa conceptual

8

Unidad 1. Introducción a la ingeniería

9

Mapa conceptual

10

Introducción

11

1.1 Concepto de ingeniería

12

1.1.1 Diferencias entre ciencias e ingeniería

14

1.1.2 Innovación tecnológica

15

1.1.3 Los orígenes de la ingeniería moderna

16

1.2 Historia de la ingeniería

171.2.1 La ingeniería en las civilizaciones antiguas

19

1.2.2 Los mesopotámicos

20

1.2.3 Los egipcios

21

1.2.4 Las contribuciones de los griegos

21

1.2.5 Contribuciones de los romanos

23

1.2.6 Cultura árabe

24

1.2.7 Cultura maya y azteca

24

1.3 Las revoluciones de la ingeniería

26

1.3.1 La ingeniería en la edad media

26

1.3.2 Los avances de laingeniería entre 1500 y 1750

27

1.3.3 Avances de la ingeniería entre 1750 y 1900

28

1.3.4 La ingeniería en el siglo XX

30

1.4 Historia de la tecnología y su desarrollo

32

Autoevaluación

36

Unidad 2. La ingeniería como profesión

38

Mapa conceptual

39

1

Introducción

40

2.1.1 El perfil del ingeniero

41

2.1.2 Los rasgos profesionales del ingeniero42

2.1.3 La ingeniería como profesión

42

2.1.4 Cualidades

43

2.1.5 Funciones

43

2.1.6 Obligaciones y ética del ingeniero

44

2.1.7 Organizaciones profesionales

45

Autoevaluación

47

Unidad 3. El desarrollo tecnológico. Nuevas oportunidades

48

Mapa conceptual

49

Introducción

50

3.1 Estrategias ante las nuevas tecnologías

51

3.1.1Desarrollo científico y tecnológico

55

3.2 La biotecnología: una tecnología de punta

57

3.2.1 Historia y características de la biotecnología

59

3.2.2Tendencias, oportunidades y riesgos

62

3.2.3 La biotecnología en México

66

3.3 La energía: base fundamental de la tecnología

69

3.3.1Las nuevas fuentes de energías

73

3.4 La informática

77

3.4.1 Aplicacionesen la ingeniería

78

3.4.2 Sistemas y simulación

78

3.4.3 Automatización

83

Autoevaluación

85

Unidad 4. Ingeniería de sistemas

87

Mapa conceptual

88

Introducción

89

4.1 Origen y desarrollo

90

2

4.2 Definición y clasificaciones

92

4.3 Elementos y características

100

4.4 Análisis de un sistema

103

Autoevaluación

107

Unidad 5.Toma de decisiones (solución de problemas)

109

Mapa conceptual

110

Introducción

111

5.1 Proceso de solución de problemas

112

5.1.1 Formulación del problema

116

5.1.2 Análisis del problema

121

5.2 Búsqueda de soluciones

125

5.3 Decisión y especificaciones

128

Autoevaluación

131

Unidad 6. Toma de decisiones II (proyectos)

132

Mapa...