Introduccion A La Ingenieria Agronomica

Universidad experimental del Táchira
San Cristóbal Estado Táchira


Manejo del cultivo de calabacín y pepino
Manejo del cultivo de calabacín y pepino

Autor:
Hernández Z. Karla M.
Introducción a la ing. agronómica

Octubre del 2012Introducción
A lo largo de la historia, el hombre ha visto la agricultura como una de las actividades primordiales para alimentarse; Existen variadas disciplinas y toda una infraestructura agrícola, científica e industrial alrededor de estas actividades. Se incluyen en estas prácticas el estudio, acondicionamiento de las tierras, cultivo, desarrollo, recolección, transformación,distribución. Y es importante hablar de lo que hoy en día sucede a nivel mundial como los problemas que a generado el hombre a la agricultura; ya que evidencia de ello son los cambios climáticos, la calidad del suelo han desmejorado por el uso excesivo de químicos y explotación sin pensar en un equilibrio ecológico, las temperaturas adecuadas no son estables para un buen cultivo todo esto gracias a lacontaminación ambiental que tenemos en nuestro planeta; ciertamente generado por el hombre.
Ciertamente hablaremos de los cultivos como lo son el pepino (Cucumis sativus) y calabacín (cucúrbita pepo); ¿como se siembran? ¿en que temperaturas adecuadas? Y una mejora de suelo con materia organica sin necesidad de acabar nuestros suelos con tantos químicos.

Objetivos

* realizar canterosadecuados para el cultivo
* aprender el manejo de cultivo
* limpieza del terreno

Marco teórico
Marco teórico



Problemas ambientales, agricultura y globalización en América Latina
La globalización y la progresiva liberalización de los mercados agropecuarios mundiales representarán un importante estímulo para que los países latinoamericanos intenten aumentar la productividad y lacompetitividad internacional de sus producciones agrícolas y ganaderas, en consonancia con un modelo de crecimiento económico basado en la búsqueda de beneficios a corto plazo. Esto conducirá sin duda alguna a la profundización de los clásicos antagonismos entre la agricultura comercial y capitalista, ejercida por los complejos agroindustriales controlados por las empresas transnacionales y losgrandes agricultores locales, y la agricultura campesina, condenada a la precariedad.
Tanto la creciente pobreza rural, por un lado, como la intensificación productiva, por otro, llevan consigo la degradación de los ecosistemas y graves desequilibrios ecológicos que acentúan los agudos problemas ambientales heredados de la revolución verde y del papel dependiente y periférico de América latinadentro del capitalismo mundial.
Aunque cada vez existe mayor concienciación ecológica en la población latinoamericana, no tiene ningún sentido reclamar el respeto ambiental y la necesaria conservación de los recursos sin criticar la lógica del modelo liberal, pues existe una incompatibilidad manifiesta entre el desarrollo sostenible y el modo de producción capitalista
A simple vista puede pareceruna broma de mal gusto hablar a los agricultores latinoamericanos, en particular, y a los ciudadanos de estos países, en general, de desarrollo sostenible, de respeto y conservación ambiental o de simple ecología cuando se estudian sus aprovechamientos agropecuarios y el auge que éstos pueden experimentar, y que de hecho ya están experimentando, al socaire de la globalización, el crecimiento de laliberalización mercantil a escala planetaria y la progresiva integración de muchos países en bloques comerciales regionales, pues de forma legítima los países latinoamericanos esperan que el crecimiento de las exportaciones de materias primas agroalimentarias represente la base sobre la que se apoye su estabilización y posterior desarrollo económico.
Constituye un lugar común afirmar que por...