Introduccion A La Microbiologia

Elaborado por: Xochitl Citlally Hernández Valverde Generalidades de Microorganismos En 1969 Whittaker propuso una clasificación de 5 reinos en la que se distinguen procarioticas y eucarioticas. Están en función al nivel de organización unicelular y pluricelular y tipo nutricional Los primeros eucariontes son los protistas. De los protistas da origen a celular pluricelulares dando tres reinos mashongos, plantas y animales con su ancestro en común el reino monera. En 1977 Carl Woese propuso tres dominios Archae, Bacteria y Eukarya. Las características para separarlo fueron en función de célula que lo conforman en la membrana y estructura del RNA. Woese desaparece el reino mónera del Ancestro común que sería el reino protista. Generalidades de microorganismos Las bacterias tienenestructuras diferentes Serovar o Serotipo es una variación externa, la proteína externa Cuando hay una diferencia bioquímica se le dice Biotipo y Biovar El 100% de las bacterias tienen citoplasma El 100% tiene membrana plasmática El 99.9% tienen pared celular Solamente 4 tienen capsula 1 de ceras y 3 de carbohidratos Si son esferas son cocos, si son cilíndricos son bacilos Membrana Plasmática Estransparente si quitamos la pared celular Eucariontes y procariontes son idénticos La proporción de proteínas lípidos es mayor 80:20 La mayoría carece de esteroles ya que posee hopanoides

Fosfolipidos derivados del Acido fosfatidico    Fosfatidiletanolamina Fosfatidilglicerol Difosfatidilgliceron o cardiolipina

Solo los Gram + tienen aparte de glucolipidos y glucofosfolipidos que abundan mas.Pared Celular en Procariontes El 99% tiene pared celular También llamada peptidoglicanmucopeptido, acido muramico o mureina

Elaborado por: Xochitl Citlally Hernández Valverde

Elaborado por: Xochitl Citlally Hernández Valverde Tinción de Gram Cristal Violeta 3´A base de Agua: Tiene afinidad por dos moléculas de azúcar N-acetil glucosamina y N-acetilmuramico Lugos 3’ A base de yodo Tiene comocaracterística fijar el colorante Alcohol Acetona 3’’ Safranina 7’ Afinidad por NAG Y NAM

El cristal violeta se va a unir a las gran + que los gran – poseen membrana externa El lugol quita el exceso de tinción en Gram + y en la Gram – rompe la membrana extern. La safranina va a pintar la Gram – ya que en este punto no posee membrana Si la pared se elimina en las gram – se elimina la membranase convierten en gram + Durante todo el proceso las Baterias Gram + y – se tiñen con cristal violeta y luego se tratan con yoduro (lugol) para humedecer la retención del colorante. Los componentes de la pared celular tienen N-acetil glucosamina y N-acetilmuramico unidos por enlaces B1-4 en las Gram + y en las Gram – Las Gram + se tieñen color morado mientras las Gram – adquieren un color rojo orosa Las Gram + tiene 2 pilares que sostienen a la pared de Acido Teicoico, Acido Lipotenoico y Acido Teicuronico Las Gram – es más grueso la capa de proteoglicano y poseen un LPS que es un lipopolisacarido formado en tres partes por: - Lipido A: Es toxico por lo que puede actuar como endotoxina - Polisacarido Central o core: Contribuye a la carga negativa de la superficie bacteriana - Antigeno OEn nuestro cuerpo contenemos una enzima en nuestra saliva llamadas lizosimas presentes en las secreciones que rompen enlaces B 1-4, cuando comemos solo eliminamos a las Gram +, las Gram – sobreviven debido a que poseen una membrana externa. Antibióticos que Atacan Pared Celular Los antibióticos que rompen membrana citoplasmática y ribosomas tienen alto grado de toxicidad, el grado de toxicidad esmenor cuando ataca la pared celular.  Familia B Lactamicos: Atacan el espacio periplasmico de la pared celular donde se encuentran las enzimas llamadas transpeptidasas. Los antibióticos B lactamicos se unene a varias proteínas de unión de penicilinam estas representan enzimas para la síntesis de la pared celular bacteriana inlcuidas las carboxipeptidasas, endopepetidasas, transglucolasas y...