Introduccion a Las Operaciones De Separacion Contacto Continuo

DE LA UNIVERSIDAD DE ALICANTE

PUBLICACIONES

INTRODUCCIÓN
A LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN Contacto continuo
A. Marcilla Gomis

TEXTOS DOCENTES

© A. Marcilla Gomis Publicaciones de la Universidad de Alicante, 1999 ISBN: 84-7908-440-5 Depósito Legal: MU-401-1999 Edición a cargo de Compobell, S.L. Murcia

Reservados todos los derechos. No se permite reproducir, almacenar en sistemasde recuperación de la información ni transmitir alguna parte de esta publicación, cualquiera que sea el medio empleado -electrónico, mecánico, fotocopia, grabación, etc.-, sin el permiso previo de los titulares de los derechos de la propiedad intelectual. Estos créditos pertenecen a la edición impresa de la obra.

Edición electrónica:

Espagrafic

Antonio Marcilla Gomis
Colaboradores: ÁngelaN. García Cortés Amparo Gómez Siurana Pilar Cayuela Martínez

INTRODUCCIÓN A LAS OPERACIONES DE SEPARACIÓN
Contacto continuo
Tema 4 Procesos de interacción aire-agua I. Equilibrio. Diagrama de Mollier - Carta psicrométrica. Temperatura húmeda

Índice

Portada Créditos Objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Tema 4. Procesos de interacciónaire-agua I. Equilibrio. Diagrama de Mollier - Carta psicrométrica. Temperatura húmeda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1. Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 2. Equilibrio líquido-vapor y entalpía para una sustancia pura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 2.1. Interpolación de datos de equilibrio . . . . . . . .9 2.2. Entalpía. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2.3. Definiciones útiles para el cálculo de los procesos de interacción aire-agua . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 3. Representación de las propiedades del aire húmedo. Diagrama de Mollier-Carta psicrométrica . . . . . . . 20 3.1. Diagrama de Mollier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21 3.2. Carta psicrométricao diagrama humedad-temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 4. Temperatura húmeda. Teoría del termómetro húmedo. . 33 5. Medida de la humedad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Bibliografía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Problemas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Procesos de interacción aire-agua IObjetivos

E

l objetivo principal de este tema es introducir los conceptos relacionados con los procesos de interacción aire-agua cuyo conocimiento es necesario para poder diseñar los equipos donde desarrollar estas operaciones. El alumno deberá familiarizarse con la nomenclatura de las propiedades del aire húmedo y con los diagramas que representan estas propiedades (diagrama de Molliery carta psicrométrica).

Tema 4. Procesos de interacción aire-agua I. Equilibrio. Diagrama de Mollier - Carta psicrométrica. Temperatura húmeda
1. Introducción Las operaciones implicadas en los procesos de interacción aire-agua (u operaciones de humidificación), se refieren a la transferencia de materia y energía a través de la interfase resultante en un sistema formado por un gas y un líquidopuro
ÍNDICE
5

Antonio Marcilla Gomis Introducción a las operaciones de separación

en el que es prácticamente insoluble. Se basan en la evaporación superficial de líquido o condensación parcial de su vapor, sin fuente externa de calor. Estos procesos se caracterizan por el hecho de que la transferencia de materia está siempre acompañada de transmisión de calor, y por tanto su velocidaddepende de ambos fenómenos. Así pues, deben conocerse tanto las características del equilibrio como las entalpías del sistema. Las operaciones a tratar son las siguientes: humidificación de aire (o, en general de gas), deshumidificación de aire (o de gas), enfriamiento de agua (o de líquido), enfriamiento de aire (o de gas) y medida del contenido en vapor del gas. La materia que se transfiere en...