introduccion a proyectos



ACTIVIDADES A DESARROLLAR INTRODUCCION A PROYECTOS





BLANCA ESPERANZA ARCOS ALFONSO







UNIVERSIDAD SANTO TOMAS
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGIAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TUNJA
2014


ACTIVIDADES A DESARROLLAR INTRODUCCION A PROYECTOS



BLANCA ESPERANZA ARCOS ALFONSO




TUTOR: MANUEL TORRES




UNIVERSIDAD SANTO TOMAS
FACULTAD DE CIENCIAS YTECNOLOGIAS
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
TUNJA
2014




TABLA DE CONTENIDO
Tabla de contenido






INTRODUCCION

El presente trabajo hace parte del contexto económico y social que se está viviendo actualmente, la idea de unas empanadas ó entremeses saludables surge de la necesidad de merendar entre comidas sin que tenga consecuencias funestas para la salud. Normalmente cuando porfactores de tiempo y facilidad, en el momento de pensar en medias nueves o unas onces se acude a lo más cómodo y cercano de comprar como son picadas de cerdo, empanadas de carne o de pollo, pasteles, paquetes de toda clase pan y las infaltables gaseosas que no son más que aguas con saborizantes y tintas que con el tiempo no hacen otra cosa que terminar enfermando al que los consume.
Así se desarrollala idea de unas empanadas de diferentes tipos de verduras saludables, opción que va a evitar grasas saturadas en el organismo porque son preparadas con aceite refinado y con todas las normas de salubridad para evitar consecuencias como cálculos en la vesícula, estreñimiento, colesterol alto, triglicéridos, tensión alta, etc.,
Mediante una estadística se refleja la necesidad del consumo dealimentos sanos, que aporten lo suficiente para tener un día de trabajo, familiar y personal satisfactorio y no interrumpido por molestias estomacales.




1. OBJETIVOS

1.1 OBJETIVO GENERAL

Aplicar las herramientas necesarias para seleccionar una alternativa optima, generando una idea de negocio mediante el conocimiento práctico del entorno regional, cultural y social facilitando laconstrucción de un proyecto con características empresariales en relación con las economías de escala y las tendencias globales.
1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS

Realizar un diagnostico del entorno tomando como proceso la generación de información que aporte el medio local y regional para la generación de idea de negocio.
Identificar las características de los proyectos con respecto al entorno nacional,local respecto a las alternativas de negocio que puedan ser viables en el mercado.
Conocer las distintas alternativas en que se generan las diversas ideas para los proyectos dentro del contexto en el que se mueve el autor de la idea de negocio.
Aplicar el proceso de identificación de los proyectos que se emplean en las empresas para sostener sus productos en el mercado.
Implementar el proyectocomo una alternativa de negocio y de ingresos económicos así como una oportunidad de tomar conciencia sobre la salud personal.


2. ACTIVIDADES A DESARROLLAR
2.1 Determinación de la idea de negocio
Toda idea de negocio surge a partir de una idea, pues bien esta surgió a partir de la necesidad de tener una excelente salud con una alimentación balanceada. Las enfermedades más comunesactualmente son las mismas diabetes, hipertensión, quistes, triglicéridos altos, colesterol, cáncer y otras más que desencadenan en dietas extremas y en consumo de medicamentos de por vida. Lo que una persona come entre comidas es tan importante como las comidas principales. Preparar unas medias nueves ó unas onces que contribuyan a mejorar la manera de alimentarse, hace la diferencia.
2.2 Descripcióndel proyecto
Vender empanadas de verduras, frutas, con proteínas pero bajas en condimentos y en aceite. Nombre del negocio "EMPANADAS PARA TODOS". Es una actividad satisfactoria poder ayudar a la gente, porque la salud es lo más importante, Tunja es un sector de estudiantes y de empresas de servicios más que todo, la única manera de consumir alimentos ricos y saludables es pagando precios altos...