introduccion y justificacion OMG

Introducción
En este Proyecto se mostrará la importancia de realizar la muestra gastronómica con título “México en el mundo” resaltando puntos importantes para la organización de la misma.
La ideadel proyecto surge a partir de una lluvia de ideas en las que se rescató lo más sobresaliente de las propuestas de nuestros compañeros en el Salón, unificándolas para que la actividad quedara centraday con los puntos requeridos para su realización, se asocian varias de las materias vistas durante nuestro trayecto profesional en los anteriores 5 meses de estudios, mostrando así las habilidadesdesarrolladas por parte de los alumnos.
El Proyecto va enfocado a un cierto público y tiene como objetivo resaltar lo más relevante de la gastronomía Mexicana desde platillos prehispánicos hasta laahora cocina típica de cada una de las regiones de nuestro País. Se busca que los espectadores tengan un mejor conocimiento de la gastronomía mexicana, pero sobre todo de su entidad Queretana.
Cuando sehabla de gastronomía también se habla de cultura y es por eso que se aportara información sustentada dando al visitante la oportunidad de aprender y ampliar su conocimiento haciendo de forma auditiva,visual y kinestésica.
Antecedentes
En nuestro estado un punto de atracción importante para los turistas es la cultura e historia que pueden encontrar, en cuestión de gastronomía su aporte es pocopero muy significativo dándose eventos como el Festival de la Cocina Queretana el cual consiste en congregar la gastronomía típica de los 18 municipios del estado y el tradicional paseo del buey en elmunicipio de Corregidora, esta celebración comienza desde temprano y es en honor a la virgen del pueblito, la gente se reúne detrás de un bovino adornado con flores de colores y mazorcas, y desfilan conel por las calles de la ciudad.
En nuestro Colegio las muestras en el año 2004 - 2012 consistían en que se realizaban al final del semestre para mostrar los aprendizajes y habilidades obtenidos...