introduccion

Páginas: 3 (631 palabras) Publicado: 6 de junio de 2013














INTRODUCCION

El presente trabajo es realizado con la intención de obtener un lugar en el mercado de mermeladas nacionales, se tiene presente que al entrar a estemercado se busca satisfacer una necesidad básica del consumidor, dar un producto de calidad y que sea beneficioso para su salud; también esperamos que el público se interese más por productos propios denuestras tierras, como productos de la zona de la serranía (Cajamarca).
Cajamarca, por su rica y variada geografía, cuentan con diversos pisos ecológicos en donde, desde tiempos pre-hispánicos,desarrollan una gran cantidad de especies alimenticias desaprovechadas o sub-aprovechadas, muchas de ellas todavía sin la atención del hombre y las instituciones a pesar de las posibilidades de alimentacióny nutrición que pueden darnos, inclusive, pueden constituirse en potenciales rubros de agro exportación no tradicional.
La mermelada de pushgay es un producto prácticamente nuevo en el mercado, queya va ganando un lugar entre las mesas de las familias limeñas, las personas encuestadas y que probaron la mermelada, señalan que es muy deliciosa, que tiene la consistencia de una mermelada casera.FUNDAMENTACION
Objetivos principales:
Estructura y organización:

DESCRIPCIÓN DEL TRABAJO REALIZADO
Actividades ejecutadas:
Nuestra primera actividad como grupo se realizó en el salón615, curso de emprendimiento, donde por medio de un brainstorming buscamos ideas innovadoras de negocios y a través de un proceso de INICIATIVA EMPRENDEDORA y también la técnica de MACRO FILTRO Y MICROFILTRO, se eligió la idea de “Mermelada de pushgay”.
En el siguiente paso se hizo una encuesta a 3000 personas de diferentes distritos, esto es parte del estudio de mercado que toda idea de negocionecesita realizar antes de salir al mercado.
Después se realizó un análisis FODA, analizando las fortalezas, debilidades, oportunidades y amenazas que tiene esta idea de negocio. También utilizamos...
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