Introduccion

ENERGÉTICA CELULAR. CONCEPTOS GENERALES. LA FOTOSÍNTESIS
1. CATABOLISMO Y ANABOLISMO. Metabolismo. Diferencias entre catabolismo y anabolismo. El ATP.
2. LA FOTOSÍNTESIS. Fase luminosa de lafotosíntesis: fotolisis del agua, reacciones de fotosensibilización, fotosistemas y centros primarios de reacción. Fase oscura de la fotosíntesis (ciclo de Calvin).
3. LA FOTOSÍNTESIS: PRINCIPAL FUENTE DEENERGÍA EN LA BIOSFERA.
1. Catabolismo y anabolismo

Bajo el término metabolismo intermediario se engloban todas las reacciones enzimáticas que tienen lugar en la célula. Por estas reacciones: 1) seobtiene energía química de las moléculas combustibles o de la luz solar; y 2) se transforman los nutrientes en moléculas y macromoléculas de la propia célula. Como ya estudiamos, según cuál sea lafuente de carbono clasificamos los seres vivos como litótrofos (CO2) o como organótrofos (compuestos orgánicos); y según la fuente de energía como fotótrofos (luz) o como quimiótrofos (reacciones deóxidación-reducción). Ambas variables nos ofrecen la siguiente clasificación metabólica de los organismos:

a) Fotolitótrofos (p. ej. las plantas superiores)
b) Fotoorganótrofos (p. ej. las bacteriaspúrpura no sulfuradas)
c) Quimiolitótrofos (bacterias desnitrificantes)
d) Quimioorganótrofos (animales superiores).

El metabolismo se divide en dos fases principales: catabolismo y anabolismo.El catabolismo es la fase degradativa del metabolismo. En ella, las moléculas nutritivas complejas (glúcidos, lípidos y proteínas) que provienen del entorno o de los propios depósitos de reserva, sedegradan para producir moléculas más sencillas (ácido láctico, ácido acético, CO2, amoniaco o urea). El catabolismo va acompañado de la liberación de la energía química presente en la estructura de losnutrientes, energía que se almacena en forma de enlaces pirofosfato en el adenosín trifosfato (ATP).

El anabolismo es la fase constructiva o biosintética del metabolismo. Los componentes...