Introduccion

Separación de pigmentos verdes, la cromatografía en capa fina (CCF) es la técnica de separación e identificación de sustancias químicas, por la diferente retención que experimentanlos componentes de una mezcla, al ser más o menos adsorbidos por los componentes de una fase fija, cuando son arrastrados por un disolvente. Este adsorbente, generalmente con unadhesivo, se deposita sobre una hoja de vidrio o de otro material que actúa como soporte inerte de la capa. Intervienen los fenómenos de adsorción y disolución, por consiguiente esfundamental tener en cuenta la polaridad, tanto de las sustancias a arrastrar como del disolvente, si queremos tener una buena separación. Separación de pigmentos vegetales porcromatografía sobre papel, Los cloroplastos poseen una mezcla de pigmentos con diferentes colores: clorofila-a (verde intenso), clorofila-b (verde), carotenos (amarillo claro) y xantofilas(amarillo anaranjado) en diferentes proporciones. Todas estas sustancias presentan un grado diferente de solubilidad en disolventes apolares, lo que permite su separación cuando unasolución de las mismas asciende por capilaridad a través de una tira de papel poroso (papel de cromatografía o de filtro) dispuesta verticalmente sobre una película de un disolventeorgánico (etanol), ya que las más solubles se desplazarán a mayor velocidad, pues acompañarán fácilmente al disolvente a medida que éste asciende. Las menos solubles avanzarán menos enla tira de papel de filtro. Rol del ápice La yema apical, se encuentra situada en el ápice y es el responsable del crecimiento en longitud del tallo. Se trata de una zonameristemática, es decir, una zona donde existe un conjunto de células indiferenciadas cuya única función es dividirse protegidas por unas hojitas que reciben el nombre de primordios foliares.