Introduccion

INDICE
UNIDAD 3
HERRAMIENTAS DE CONTROL DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA
INTRODUCCION …………………………………………………………………… 3
Histograma …………………………………………………………………………….. 4
Diagrama de dispersión ………………………………………………………… 4
Estratificación ………………………………………………………………………… 5
Hojas de verificación………………………………………………………………. 7
Graficas de control………………………………………………………………….. 8
Diagrama causa –efecto…………………………………………………………. 8
5´s …………………………………………………………………………………………… 10
Kaizen……………………………………………………………………………………… 11
Poka yoka ………………………………………………………………………………. 13
Mantenimiento productivo total …………………………………………. 14
Unidad 4
GESTIÓN DEL SISTEMA DE CALIDAD TOTAL
Introducción a la normalización …………………………………………. 15
Normas de calidad nacionales e internacionales ……………….. 17
Normas internacionales para el sistema de calidad …………… 17
Ladocumentación clave de la actualidad ……………………………. 18
Manual de la calidad ……………………………………………………………… 19
Certificación …………………………………………………………………………… 19
Requisitos ………………………………………………………………………………. 21
Impacto en el mercado …………………………………………………………. 21
Instituciones que regulan la certificación ……………………………. 22
Premios de calidad …………………………………………………………………. 23
Nuevas corrientes de la calidad ……………………………………………..25
Conclusión ……………………………………………………………………………… 27
Bibliografía …………………………………………………………………………….. 28

INTRODUCCIÓN

En este trabajo se presentan diversas técnicas muy útiles para elevar la calidad. Algunas de ellas solo en forma general, tanto que otras se explican detalladamente. Las técnicas básicas de las que se hablaran en este trabajo son: Histograma Dispersión, Estratificación, Hojas deVerificación, Graficas de Control, Diagramas de causa-efecto, 5s, Kaisen, Poka Yoka y el mantenimiento productivo total. Aquí veremos en algunas de las técnicas cuales son los pasos a seguir para elaborarlos y en Donde se utilizan, al igual veremos el trabajo que desarrolla la gestión de calidad que consiste en motivar a los trabajadores a que desarrollen un trabajo de calidad.

HERRAMIENTAS DECONTROL DE CALIDAD Y MEJORA CONTINUA

HISTOGRAMA

En los histogramas en ellos se describen las variaciones producidas durante un proceso. El histograma muestra gráficamente la capacidad de un producto y, si así se desea, la relación que guarda tal proceso con las especificaciones y las normas. También da una idea de la magnitud de la población y muestra las discontinuidades que se producen en losdatos.
Construcción de un Histograma
Paso 1.- Determinar el rango de los datos: el rango es igual a la diferencia entre el dato máximo y el mínimo.
Pasó 2.- Obtener el número de clases: se recomienda obtener de cinco a 15 clases, dependiendo de cómo estén los datos y cuando sean. Un criterio usado con frecuencia es que el número de clase debe ser aproximadamente igual a la raíz cuadrada delnúmero de datos.
Pasó 3.- Establecer la longitud de clase: la longitud de clase se establece de tal manera que el rango puede ser cubierto en su totalidad por NC intervalos de igual magnitud. Así, una forma directa de obtener la LC es dividiendo el rango entre el
Pasó
4.- Construir los intervalos de clase: resultan de dividir el rango en NC intervalos de longitud LC cada uno.

5.- Obtener lafrecuencia de cada clase: se cuentan los datos que caen en cada intervalo de clase.
Pasó 6.- Graficar el histograma: se hace una gráfica de barras en la que las bases de las barras sean los intervalos de clase y la altura sean las frecuencias de las clases.

DIAGRAMA DE DISPERSION
La manera más sencilla de definir si existe una relación cause y efecto entre dos variables es dibujando undiagrama de dispersión.
Pasos Para La Construcción de un Diagrama De Dispersión
1.- Obtención de datos: Una vez que se han seleccionado las variaciones que se desea investigar, se colectan los valores de estas en parejas, es decir, se reúne para cada valor de una variable el correspondiente de la otra.
2.- Elegir ejes: En general, si se trata de descubrir una...