Introducción Apicultúra

¡ Oportunidad y/o Necesidad !

En entrevista a Gerald Bahan (Apicultor Alemán
perteneciente a una asociación de cerca de 5.300
productores) expresa: “Estoy seguro que las mieles
chilenas dequillay y palto tendrían éxito en Europa”
Fuente: Revista del Campo

Pero a la vez resalta “Lo que vi no está en condiciones de
mantener en el tiempo una buena calidad, pues cuando
abrí las colmenasy hablé con los productores me di cuenta
que falta profesionalismo”


¿Porqué un electivo de Apicultura?

La Agenda Estratégica de la Cadena Apícola en Chile
declara que en las debilidades deésta, se detecta:
Déficit de profesionalización y especialización en todos
los eslabones de la cadena.
Bajo y heterogéneo desarrollo tecnológico.
Dispersión de criterios de decisión técnica.
Pocaasistencia técnica y capacitación.


¿Porqué un electivo de Apicultura?

REFLEXIÓN
Se escucha hablar de que las abejas se mueren
en distintos lugares del mundo a causa del
síndrome dedesaparición de colmenas CCD…
A la vez los apicultores nos estamos envejeciendo
(el promedio de edad está sobre los 40 años.) …
Sin colmenas no habrá apicultores ...
Sin juventud no habrá apicultores …Sin apicultores no habrá industria apícola ...


¿Porqué un electivo de Apicultura?

Rol en Polinización



¿Porqué un electivo de Apicultura?

Rol en Polinización en Fruticultura¿Porqué un electivo de Apicultura?

Rol en Polinización en Horticultura


¿Porqué un electivo de Apicultura?

Miel
Polen
Propóleos
Ceras
Jalea Real

Polinización

Cría de reinas
NúcleosPaquete de abejas
Colmenas

Productos
Apícolas
Apiterapia
Medicina alternativa
Cosmetología

Enrique Veas L.
Ingeniero Agrónomo
e.veas@agrodynamis.cl

ELECTIVO APICULTURA
Universidadde La Serena - Campus Limarí
Ingeniería Agronómica

¿Porqué un electivo de Apicultura?

POTENCIAL: MIELES DIFERENCIADAS
Enrique Veas L.
Ingeniero Agrónomo
e.veas@agrodynamis.cl

Enrique...