INTRODUCCIÓN MICROBIOLOGIA 2015

INTRDUCCIÓNA
 A
 LA
 
MICROBIOLOGÍA
 
BUCAL
 

 

DRA.
 ANA
 MARIA
 RODRIGUEZ
 
MSC.DDS
 

INTRODUCCIÓN
 A
 LA
 MICROBIOLOGÍA
 


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
• 
 
 
 
 QUÉ
 ES
 LA
 MICROBIOLOGÍA?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

DEFINICIÓN
 DE
 LA
 MICROBIOLOGÍA
 

 

• 
• 
• 
• 

Micro:
 pequeño 
Bios:
 vida
 
Logo:
 tratado
 o
 estudio
 
Término
 designado
 por
 Luis
 Pasteur
 para
 
determinar
 el
 estudio
 de
 los
 seres
 vivos
 que
 
sólo
 pueden
 verse
 a
 través
 de
 un
 microscopio.
 

OBJETO
 DE
 ESTUDIO
 DE
 LA
 MICROBIOLOGIA
 
•  CaracterísPcas
 estructurales,
 
fisiológicas,
 bioquímicas,
 
genéPcas, taxonómicas,
 
ecológicas,
 etc.
 
•  Las
 disPntas
 acPvidades
 
microbianas
 en
 relación
 con
 
los
 intereses
 humanos,
 tanto
 
las
 que
 pueden
 acarrear
 
consecuencias
 perjudiciales
 
como
 de
 las
 que
 reportan
 
beneficios.
 
•  Técnicas
 y
 metodologías
 
desPnadas
 al
 estudio
 
experimental,
 manejo
 y
 
control de
 los
 
microorganismos.
 

LA MICROBIOLOGÍA ES UNA CIENCIA BIOLÓGICA
EXTRAORDINARIAMENTE RELEVANTE PARA LA
HUMANIDAD:


 

 

•  Los
 microorganismos
 han
 sido
 
los
 primeros
 en
 aparecer
 en
 la
 
evolución,
 y
 consPtuyen
 
seguramente
 la
 mayor
 parte
 de
 
la
 biomasa
 de
 nuestro
 planeta.
 
 
•  Se
 calcula
 que
 sólo hemos
 
descrito
 menos
 del
 10%
 de
 los
 
microorganismos
 existentes.
 

Aspectos
 beneficiosos:
 
 
•  Derivados
 de
 
fermentaciones
 
microbianas:
 vino,
 cerveza,
 
pan,
 verduras
 fermentadas,
 
etc.
 
•  Producción
 de
 mulPtud
 de
 
productos
 industriales:
 
alcoholes,
 ácidos
 orgánicos,
 
anPbióPcos,
 enzimas,
 polímeros,
 etc.
 

Aspectos
 beneficiosos:
 
 
•  La
 ingeniería
 genéPca
 empezó
 con
 los
 
microorganismos,
 que
 siguen
 desempeñando
 
un
 papel
 fundamental
 en
 la
 nueva
 generación
 
de
 medicamentos
 recombinantes
 y
 de
 
terapias
 novedosas
 

En
 su
 aspecto
 perjudicial
 
•  La
 peste
 (muerte
 negra)
 causó
 a 
mediados
 del
 siglo
 XIV
 la
 muerte
 de
 
la
 tercera
 parte
 de
 la
 población
 
europea.
 
•  La
 viruela
 
•  La
 sífilis
 
 
•  Las
 enfermedades
 emergentes
 y
 
remergentes.
 
•  Pandemia
 de
 la
 influenza.
 
•  Malaria,
 SIDA,
 Tuberculosis,
 etc.
 
•  EBOLA
 

KPC
 
• 

Klebsiella
 Pneumoniae
 
Carbapenemase
  

El
 estudio
 reveló
 que
 en
 tres
 marcas
 se
 
hallaron
 bacterias
 por
 encima
 de
 los
 niveles
 
que
 permite
 la
 norma
 de
 calidad
 vigente.
 Se
 
trata
 de
 Puríssima,
 Aqua
 Viva
 y
 Aqua
 Sana.
 
El
 estudio
 reveló
 también
 la
 presencia
 de
 
turbiedad
 por
 encima
 de
 los
 niveles
 permiPdos,
 en
 las
 marcas
 Puríssima,
 Panama
 
Blue
 y
 Cristalina.
 

AGUA
 POTABLE
 


 
 
MICROBIOLOGÍA
 
•  ESTUDIA
 

• 
• 
• 
• 
• 
• 

BACTERIAS
 
 
HONGOS
 
PARÁSITOS
 
VIRUS
 
VIROIDES
 
PRIONES
 

•  DISCIPLINAS
 QUE
 ABARCA
 
LA
 MICROBIOLOGÍA
 

 
 

• 
• 
• 
• 
• 

PARASITOLOGÍA
 
INMUNOLOGÍA
 
VIROLOGÍA
 
BACTERIOLOGÍA
 MICOLOGÍA
 

HABITAT
 DE
 LOS
 MICROORGANISMOS:
 

 
•  Los
 microorganismos
 se
 encuentran
 en
 todos
 
lados,
 en
 el
 suelo,
 el
 aire,
 el
 agua,
 en
 animales
 
y
 plantas
 y
 con
 nosotros.
 

MICROBIOMA
 HUMANO
 

CLASIFICACIÓN
 DE
 LOS
 SERES
 VIVOS
 
•  En
 1866
 Haeckel,
 seguidor
 de
 Darwin,...