Introducción A La Quimica



Republica Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la educación superior
Cabimas, edo. Zulia
MIC






Autores:
Emily Molina C.I: 25.642.252
Giussely Monetti C.I: 27.378.424
Nelson Correa C.I: 14.723.154
Renier Cuauro C.I: 26.677.929
Secc: Combinada
Tutor: Edecio Navarro
Septiembre, 2015
Química
La química es una ciencia de la naturaleza, se ocupa de estudiar tanto lacomposición, estructura y propiedades de la materia como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía.

Antecedentes históricos de la química.

Desde que se descubrió el fuego, las diversas culturas lo han utilizado en múltiples usos, pero en el avance tecnológico, un hito importante en el uso del fuego es la fuente de calor para la obtención demetales.
Se cree que el cobre fue el primer metal obtenido, hacia el año cinco mil a.c, en la región que hoy corresponde a Irán y Afganistán. Sin embargo, este metal es blando, y muchos años después se encontró que la adhesión de otro, el estaño, lo endurecería. El metal más duro resultado de la aleación cobre-estaño, es el bronce, que se propago después desde Mesopotamia, hacia China, donde su usoalcanzo el máximo apogeo cerca del año mil quinientos a.de.c. Al mismo tiempo comenzaba a generalizarse el uso del hierro en las cercanías del Mar Negro, alcanzando su máximo desarrollo en la India, hacia el año mil a.c.
Para obtener cada metal se fue necesitando de un procedimiento más complejo: así nació la metalurgia; se empieza a recurrir al uso de numerosas sustancias químicas, pero el interésse centra en el producto final, en cómo conseguirlo y sus principales aplicaciones.
Para la gente de aquella época sería difícil explicar porque cuando se agrega estaño al cobre se obtiene una aleación dura. Se sabe que al hacerlo, resulta un metal más duro, pero desconocen las razones; el conocimiento empírico precedió el conocimiento científico.
Desde la Grecia Clásica hasta Lavoisier
Con losavances logrados en las primeras civilizaciones, el hombre dispuso de conocimientos empíricos y descripciones de fenómenos que harían suponer el surgimiento de una etapa superior, en la que el cuestionamiento de los hechos observados sería cercano a lo que hoy llamamos el “racionamiento lógico”
Por esto sabemos que los griegos de la época clásica fueron famosos por sus aportes a diversas áreas delconocimiento.
Entre ellas la química, donde fueron legadas dos nociones muy importantes, tales es el concepto de átomo y el de elemento, aunque solo en el siglo XIX podrían adquirir el actual significado.
Composición de la materia
Para Tales de Mileto la materia estaba compuesta por agua;
Para Anaxímenes por aire;
Para Heráclito de Éfeso por fuego.
Pero fue Empédocles de Agrigento enSicilia, quien postuló la Teoría de los cuatro elementos: tierra, aire, agua y fuego, los cuales estarían constituidos por minúsculas partículas.
Esta doctrina fue enriquecida por Aristóteles Estagira, y estuvo vigente, gracias a su gran prestigio, hasta el siglo XVI y, ya solo parcialmente hasta el siglo XVIII.
Aristóteles postulaba la existencia de una materia primaria, que llamo elemento, y cuatrocualidades frío, calor, húmedo y seco. La combinación de dos cualidades daba origen a la materia primaria, de la cual está hecho todo lo que nos rodea. Si se combina lo seco con lo frío, se obtiene la tierra; lo frío con lo húmedo el agua; lo húmedo con lo caliente el aire y lo caliente con lo seco el fuego.
Para Demócrito, la materia está constituida por átomos que se mueven en el vacío en formacontinua y al azar. Además, los átomos tienen forma y tamaño, lo que explica sus propiedades. Este planteamiento se asemeja bastante a uno de los postulados de la actual Teoría Cinético Molecular que propone que todos los cuerpos, con independencia de su estado físico, están formado por partículas (átomos o moléculas) que están en continuo movimiento o vibrando.

Sin embargo, prevaleció la...