Intructivo de analisis microbiologico de aguas

Páginas: 3 (595 palabras) Publicado: 4 de enero de 2011
1. OBJETIVO

Establecer las pautas a tener en el análisis microbiológico de aguas

2. MATERIALES

- Placas Petri estériles
- Pipetas de 1 mL estériles o puntas de 100-1000 (Lestériles
- Micropipeta de 100-1000 (L
- Agar Plate Count estéril
- Pinzas
- Membranas de filtración de 0,2u estériles
- Kitasato de 1 L
- Embudo de filtración estéril- Bomba de vacío
- Readycult Coliformes
- Fenol al 5 %
- Alcohol 70º
- Bombilla
- Incubadora
- Plumón indeleble
- Uniforme del área

3. DESCRIPCIÓN1. RESPONSABILIDADES

1. Responsabilidad de ejecución: Analista de CCA
2. Responsabilidad de supervisión: Jefe de Control de Calidad

2. REFERENCIAS

Limpieza y desinfeccióndel área microbiológica
Muestreo y análisis microbiológico de aguas.

3. INSTRUCCIÓN

1. Recuento de microorganismos aerobios viables

1. Desinfectar el área según eninstructivo correspondiente
2. Prender el mechero, colocar a su alrededor las placas Petri.
3. Rotular las placas con el punto de muestreo a analizar.
4. Tomar 1 mL demuestra con pipeta estéril de 1 mL o con la micropipeta , destapar la placa y adicionar la muestra, luego adicionar el agar plate count (aprox. 15 mL) que está a una temperatura de aprox. 45ºC,distribuir el agar homogéneamente haciendo movimientos horario y antihorario, arriba, abajo (3 veces cada uno).
En el caso de agua potable adicionar 0,1 mL de solución de tiosulfato de sodio al 10%estéril para inactivar el cloro presente en 100 mL de la muestra
5. Repetir el punto 3.3.1.4 para cada punto muestreado.
6. Esperar que el agar solidifique.
7. Incubar lasplacas en forma invertida a 30º - 35ºC por 48 –72 horas.
8. Leer las ufc / placa y registrar los datos en el Reporte microbiológico de aguas

2. Investigación de Coliformes totales...
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