Inv. De Operaciones

INTRODUCCIÓN.
Una línea de espera es el efecto resultante en un sistema cuando la demanda de un servicio supera la capacidad de proporcionar dicho servicio. Este sistema está formado por un conjunto de entidades en paralelo que proporcionan un servicio a las transacciones que aleatoriamente entran al sistema.
El tiempo de servicio como las entradas al sistema son fenómenos que generalmentetienen asociadas fuentes de variación que se encuentran fuera del control del tomador de decisiones.
Este proyecto de investigación reúne las características de este tema, para determinar el tiempo y costo de espera por lo que requiere de conocimientos matemáticos que atribuyan a la toma de decisiones como son la las llegadas y los tiempos de servicio exponenciales, cuando se aplica cualquiermodelo de línea de espera, estos datos son recolectados en tiempo y forma.
En este caso se puede modelarse como un proceso estocástico en el cual existen variables aleatorias dentro de este proyecto se puede observar de que manera tiene una funcionalidad para la línea de espera.

JUSTIFICACIÓN.

Para poder comprender este tema nos hemos enfocado en un negocio que refleja la línea deespera que por nombre lleva el “CECINASO”, más que nada nos enfocaremos a recabar información que nos ayude a aterrizar en el tema.

Para administrar de una mejor manera el tiempo de elaboración y llevar un buen registro documental de los bienes y demás cosas pertenecientes al negocio es recomendable tener orden y precisión en los productos que se someten a estudio por la demanda de tiempo deespera, por lo tanto se ha elegido solo dos productos (cecina adobada de cerdo y cecina de res).

El hecho de llevar a cabo un el proyecto de línea de espera nos ayuda a fijar el punto de producción que se pueda tener en un periodo y como consecuencia producir más ganancias para el cesinaso.

Como es un proyecto basado en solo dos productos, no se tomaran en cuenta algunos factores, que aunque seande manera directa como el atraso de los proveedores, problemas en los pagos, aumento en la materia prima, etc., no presentan una gran limitación a la hora de obtener resultados ya que ocurren de manera esporádica. Además de que nuestro enfoque está desarrollándose directamente a lo que con lleva la mejor toma de decisiones para encontrar el punto clave en el que se debe de llevar en la línea deespera.

El interese por este proyecto es porque nos permite conocer a detalle, que conlleva adquirir un producto y posteriormente ofrecerlo al mercado, todos estos puntos son de gran importancia para el negocio ya que nos permiten ver de una manera más amplia las ganancias que obtenemos y las oportunidades que tenemos como consumidores y como vendedores que a su vez nos da una visión másclara de nuestros alcances y limitaciones como investigadores al momento de realizar alguna inversión futura para poner en marcha cualquier otro negocio

ALCANCES Y LIMITACIONES.

Alcances:

* Aplicación de modelos de línea de espera.
* Mostrar un orden a detalle de las actividades analizadas para una línea de espera.
* Enfocarnos en la presentación de Costos por parte del negocio.* Recabar información necesaria para analizar los gastos y procedimientos.
* Encontrar la manera de satisfacer la línea de espera encontrando el intervalo de tiempo correcto a seguir.
* Poder proporcionar un resultado satisfactorio el cual nos permite cumplir la meta deseada.
* Uso correcto de los formulas y variables para la resolución del problema.
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Limitaciones:

*Manejo verídico de los intervalos de tiempo en que se maneja la demanda de determinado producto.
* Variaciones en las cantidades de producto elaborado (lo cual no nos permite obtener un resultado que sea satisfactorio para los diferentes casos).
* Evaluar el efecto de los costos.
* Determinar un intervalo de tiempo razonable para la entrega a tiempo del producto.
* Concretar...