INVENTARIO MUNDIAL Y NACIONAL DE GANADO BOVINO.
Páginas: 2 (371 palabras)
Publicado: 30 de julio de 2013
INVENTARIO GANADERO MUNDIAL
El inventario ganadero muestra la totalidad de la producción mundial de ganado bovino, de acuerdo con la información que arroja la Organización de las Naciones Unidaspara la Alimentación y la Agricultura (FAO), Esta organización considera que los principales países en la producción de ganado bovino son:
• BRASIL, INDIA, CHINA, EEUU, UNION EUROPEA
• MEXICO sesitúa en la séptima posición.
La producción total de carne de bovino en el mundo para el 2002 fue 57.88 millones ton, (FAO, 2003).
La producción bovina se comercializa en el mercadeo mundial pormedio del canal, según la FAO en el 2005 el mercado mundial en carne bovina fue abastecido por países como los EEUU por un 20.8%, seguido del Brasil con 11.7%; Mientras China y Argentina participan enmenor medida con 4.7 y 8.8%, respectivamente. México ocupo el séptimo lugar a nivel mundial en el 2005.
Pero cabe analizar algo muy importante que señala la FAO que en el año 2005 China ocupa elprimer lugar mundial con el 16.8% del total de animales, seguido de Brasil con 12.2% y los Estados Unidos con 11.4%, del total para este año.
EXPORTACION MUNDIAL DE CARNE BOVINA: Los principalesexportadores de carne de bovino macho son: EEUU, Canadá, Brasil, Argentina y Uruguay. En el caso de la carne de vaca y ternera, destacan Alemania y Francia.
Entre 2000 y 2009 la producción mundial decarne de bovino creció a una tasa media anual de 0.6%, para ubicarse en 56.8 millones de toneladas. Lo anterior, como resultado de un incremento en el rendimiento medio de volumen de carne en canalrespecto al inventario registrado al inicio del año, el cual pasó de 249 kilogramos en el año 2000 a 268 kilogramos en 2009 para el 2011 se estableció en 56.9 millones de toneladas.
En el 2004, aumentó elcrecimiento de las exportaciones de los países de América del Sur. Los tres principales exportadores del cono sur, Brasil, Argentina y Uruguay, aumentaron sus exportaciones en casi 540 mil...
El inventario ganadero muestra la totalidad de la producción mundial de ganado bovino, de acuerdo con la información que arroja la Organización de las Naciones Unidaspara la Alimentación y la Agricultura (FAO), Esta organización considera que los principales países en la producción de ganado bovino son:
• BRASIL, INDIA, CHINA, EEUU, UNION EUROPEA
• MEXICO sesitúa en la séptima posición.
La producción total de carne de bovino en el mundo para el 2002 fue 57.88 millones ton, (FAO, 2003).
La producción bovina se comercializa en el mercadeo mundial pormedio del canal, según la FAO en el 2005 el mercado mundial en carne bovina fue abastecido por países como los EEUU por un 20.8%, seguido del Brasil con 11.7%; Mientras China y Argentina participan enmenor medida con 4.7 y 8.8%, respectivamente. México ocupo el séptimo lugar a nivel mundial en el 2005.
Pero cabe analizar algo muy importante que señala la FAO que en el año 2005 China ocupa elprimer lugar mundial con el 16.8% del total de animales, seguido de Brasil con 12.2% y los Estados Unidos con 11.4%, del total para este año.
EXPORTACION MUNDIAL DE CARNE BOVINA: Los principalesexportadores de carne de bovino macho son: EEUU, Canadá, Brasil, Argentina y Uruguay. En el caso de la carne de vaca y ternera, destacan Alemania y Francia.
Entre 2000 y 2009 la producción mundial decarne de bovino creció a una tasa media anual de 0.6%, para ubicarse en 56.8 millones de toneladas. Lo anterior, como resultado de un incremento en el rendimiento medio de volumen de carne en canalrespecto al inventario registrado al inicio del año, el cual pasó de 249 kilogramos en el año 2000 a 268 kilogramos en 2009 para el 2011 se estableció en 56.9 millones de toneladas.
En el 2004, aumentó elcrecimiento de las exportaciones de los países de América del Sur. Los tres principales exportadores del cono sur, Brasil, Argentina y Uruguay, aumentaron sus exportaciones en casi 540 mil...
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