Inventarios

INDICE
Tema 3.4
CONTROL DE INVENTARIOS
3.4.1 Papel que juega el Inventario.
3.4.2 Terminología del Inventario.
3.4.2.1 Tipos de Inventario
3.4.3 Costos de Inventario.
3.4.4 Medidas de Efectividad
3.4.5 Políticas de Inventario
3.4.6 Relevancia de los Modelos e Inventario.
3.4.7 Decisiones de tiempo.
3.4.8 Sistemas de Control de Inventarios: Un Enfoque Administrativo.
3.4.9Diseño del Sistema de Control.

Planeación y Control de inventarios
Los administradores de operaciones por lo general tienen una actitud ambivalente hacia los inventarios. Por un lado, son costosos y retienen sumas considerables de capital de trabajo. También tienen un riesgo porque los artículos almacenados se pueden deteriorar, volverse obsoletos o perderse; más aún, ocupanun espacio valioso en la operación. Por otro lado proporcionan alguna seguridad en un entorno complejo e incierto. Saber que se dispone de artículos en almacén si los demandan los clientes o los programas de producción, es confortante contra lo inesperado. Sin duda, cuando un cliente se va a otro lado porque falta solo un artículo, o cuando un proyecto de producción importante debeesperar una pequeña parte, el valor del inventario parece indiscutible. Este e s el dilema de la administración de inventarios: a pesar del costo y otras desventajas asociadas con mantener inventarios, facilitan el suministro y la demanda; de hecho, su existencia se debe exclusivamente a que la demanda y el suministro no están en armonía

Una definición de planeación y control deinventarios

Clientes de la Operación
Demanda de Productos y Servicios
Recursos de la Operación
Suministro de Productos y Servicios
PLANEACION Y CONTROL DE INVENTARIOS
Compensación de la diferencia en tiempo entre el suministro y la demanda de recursos materiales

FUNCION DE LOS INVENTARIOS
La función básica de los inventarios, ya sean de materias primas, material semiprocesado oproductos terminados, es mantener relativamente independientes las siguientes actividades:
* Compra de materias primas
* Producción
* Ventas
Los inventarios actúan como resortes según se muestra en la siguiente figura. Como puede observarse, los inventarios de materias primas son necesarios, para separar producción de compras y los inventarios de productosterminados sirven para separar producción de ventas. Los inventarios sólo se podrán evitar cuando el flujo de una sola pieza sea posible, la demanda sea muy estable y el tiempo de la entrega sea extremadamente corto. Esto es lo que se conoce como justo a tiempo.
INVENTARIOS COMO RESORTES

3.4.1 PAPEL QUE JUEGA EL INVENTARIO
Por qué existen los inventarios.
Sin importar quese almacene como inventario o donde se coloque en la operación, existe porque hay una diferencia en los tiempos o tasa de suministro y de demanda. Si el suministro de un artículo ocurre justo cuando se requiere, nunca tendrá que almacenarse. Una analogía común es el agua del tanque que se muestra. Si al pasar el tiempo, la tasa de suministro de agua difiere de la que se demanda,será necesario un tanque (inventario) para mantener e l suministro.

Inventarios y ventas en algunas compañías
Compañía | País | Giro | Inventario (millones)* | Ventas(millones) | Inventario/ventas |
Atlas Copco | Suecia | Construcción y minería | CS 4425 | CS 16 007 | 0.28 |
British Gas | Inglaterra | Gas natural | £593 | £10 254 | 0.058 |
Sandoz | Suiza | Farmacéuticos |FS3027 | FS14 416 | 0.21 |
Essilor | Francia | Oftalmología | USD281 | USD 1018 | 0.27 |
British Petroleum | Inglaterra | Petróleo | £3379 | £33 250 | 0.1 |
Elf | Francia | Químicos | FF 22 107 | FF 36 288 | 0.61 |
Reebok | Estados Unidos | Artículos deportivos | USD 434 | USD 3022 | 0.14 |
BMW | Alemania | Automóviles | MA 3140 | MA 31 241 | 0.1 |
Carnaud Metalbox | Francia | Empaques...