Inventarios

Balance de líneas
Se presentan los procesos de la elaboración de marsmelos:
Operación | Nomenclatura |
Triturado | A |
Marsmelos cereal-chocolate | B |
Marsmelos cereal | C |
Sandwichmarsmelos-galleta | D |
Marsmelos con coco | E |
Sandwich-marsmelo-coco | F |
Corte de caja cartulina | G |
Doblar y pegar caja | H |
Corte tapa para caja | I |
Corte de papel para fondo | J|
Corte de sticker | K |
Colocar stiker en papel | L |
Empaque final | M |

Con base a los procesos presentados se realizó la recolección de datos de los tiempos de operación
Operación |Antecedente | Tiempo (min) |
A | ‒ | 0,27 |
B | A | 0,28 |
C | A | 0,27 |
D | ‒ | 1,18 |
E | D | 0,74 |
F | E | 0,76 |
G | ‒ | 1,56 |
H | G | 1,32 |
I | H | 0,47 |
J | ‒ | 1,04 |K | J | 1,45 |
L | K | 0,33 |
M | B, C, F,I, L | 1,75 |




Para el cálculo del balance de líneas se desarrolló el siguiente procedimiento:
1. Se realizó el diagrama de pert delproceso

La suma total de tsi = 11.41, se debe redondear a 12 min.
Los divisores de 1, 2, 3, 4, 6,12.
Se establecen las restricciones:
1,75<=ta<=12
1,75<=1<=121,75<=2<=12
1,75<=3<=12
1,75<=4<=12
1,75<=6<=12
1,75<=12<=12










2. Se determinan las alternativas de balance:

Estaciones posibles | Taposible |
| |
1 | 12 (no es lógica) |
2 | 6 |
3 | 4 |
4 | 3 |
6 | 2 |
12 | 1 |

a. Dos estaciones en 6 minutos


La estación de color tiene un tiempo total de 5.25
Laestación de color tiene un tiempo total de 6.17



Se calcula la eficiencia de la línea, para ello se toma el tiempo mayor
EL=sum tsin*ta*100=11.412*6.17*100=92.46%

b. Tres estaciones de 4minutos

La estación de color tiene un tiempo total de 3.5
La estación de color tiene un tiempo total de 3.35
La estación de color tiene un tiempo total de 4.57

Se calcula la...