Inventarios

Venta Mayorista y
Logística

Inventarios
Parte 1

Instituto Universitario
ESCUELA ARGENTINA DE NEGOCIOS
IIQ - 2013

Inventarios – Parte 1
Conceptos a desarrollar
 Inventarios
 Problemas en el manejo de inventarios
 Objetivos del inventario
 Costos atribuidos a los inventarios
 Control de inventarios: sistemas Push y Pull

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Inventarios
Costo Logístico Total: Conceptoy Componentes
• Pronósticos
• Decisiones de Inventario
• Compras y programación de suministro
• Almacenamiento de inventarios

• Fundamentos de Tte.
• Decisiones de Tte.

• Decisiones de ubicación
• Planeamiento de la red

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Inventarios
Costo Logístico Total: Concepto y Componentes
Producto
Precio

Promoción
Ubicación/
Servicio al
Cliente

Costo de
Tenencia deInventarios

Logística

Marketing

Ventas

Costo de
Transporte

Costos

Costo de
tamaño de
Lote

Costo de
Almacenamiento

Costo del
procesamiento de
órdenes y
sistemas de
información
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Inventarios
Gestión de Inventarios


¿Qué son los inventarios?

Son acumulaciones de materias primas, provisiones, componentes en
proceso y productos terminados que aparecen a lo largo dela
cadena de producción y de la cadena logística de una empresa.
Con frecuencia se los encuentra en los depósitos, centros de
distribución, borde de línea de producción, supermercados internos
en plantas productivas, negocios comerciales, etc. El costo de
mantenimiento de los inventarios puede oscilar entre el 20% y el
40% del valor del ítem almacenado, afectando el Working Capitalnecesario para la continuidad del negocio.

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Inventarios
Gestión de Inventarios: Razones para Mantener Inventarios








Mejora el SERVICIO AL CLIENTE por la respuesta rápida a pedidos o
demostrar flexibilidad a cambios rápidos de la demanda
Permite alcanzar ECONOMÍAS DE ESCALA en la producción
DESACOPLA la demanda independiente de la producción
Permite ESPECIALIZACIÓN de laproducción (lotes grandes)
Protege de INCERTIDUMBRES de la demanda y en el ciclo de
reaprovisionamiento (Supply Chain Risk Management)
Provee AMORTIGUADORES (BUFFERS) en el canal de distribución y
abastecimiento reduciendo riesgos ante contingencias
ECONOMÍAS en la compra (descuentos por cantidad y por efecto
inflación) y en el transporte

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Inventarios

Gestión de Inventarios:Razones para Mantener Inventarios
Planta de Producción
Materia
Prima

Material
En proceso

Producto
Terminado

Material para retrabajo
Centro de Distribución
Productos
Terminados

Residuos

Consumidor
Productos
Terminados

Flujo de Distribución

Intermediario
Productos
Terminados

Flujo inverso

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Inventarios
Argumentos en contra de los Inventarios




Los inventarios implican un costo de oportunidad importante para la
compañía, por tanto no se identifican en los informes contables
Los inventarios son considerados financieramente como pérdida: no
contribuyen valor directamente a los productos, aunque intrínsicamente
almacenan valor y ese dinero podría haberse destinado a otro fin más
lucrativo para la organización
Inventarios en excesoimplica una mayor necesidad de capital de
trabajo para el funcionamiento del negocio:
Working Capital = Activo Circulante – Pasivo Circulante
= [Cuentas por Cobrar + Inventarios] – [Deudas por Pagar]




Los inventarios en exceso encubren problemas de calidad dentro del
proceso productivo
Los inventarios en exceso encubren problemas de management y de la
administración de la cadena desuministro
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Inventarios
Tipos de Inventarios


Inventario Cíclico o de Tamaño de Lote



Inventario en Tránsito
Inventario de Seguridad o de Fluctuación






(necesarios para
satisfacer la demanda promedio mediante reaprovisionamientos sucesivos)

(adicional al
inventario cíclico; depende de la variabilidad del abastecimiento y de la volatilidad de la
demanda)...