INVENTARIOS

Administración de inventarios
Logística



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2011

MODULO 1. CONCEPTOS BÁSICOS DE INVENTARIOS
El curso de Administración de los inventarios pretende que el estudiante aprenda a gestionar el
flujo de bienes y materiales a través de la cadena de suministro. Para empezar se debe identificar el gran impacto que tiene esta gestión en el nivel de servicio que se presta a losconsumidores y en los costos del proveedor. Una buena gestión de inventarios busca equilibrar estos
dos aspectos.
Por lo tanto un Administrador de inventarios debe lograr alcanzar estos objetivos. No es una
tarea fácil ya que si se tiene mucho stock, los costos de inversión se verán incrementados, si
por el contrario, tiene bajo stock, el servicio se podrá ver deteriorado, lo cual podría implicar
unadisminución en el nivel de ventas y por lo tanto una perdida de capital para la compañía.
Lo anterior nos lleva a ver a la gestión de inventarios como una mezcla de arte y ciencia la cual
aprenderemos a gestionar durante el desarrollo de los módulos.

Definiciones básicas de inventarios:
El inventario es uno de los componentes principales de cualquier sistema logístico. Recordemos
que elsistema logístico controla el movimiento y el almacenaje de mercancías y materiales a
través de toda la cadena de suministro.
Dentro de la cadena de suministro el inventario se presenta en múltiples formas. El buen comportamiento de toda la cadena de suministro dependerá de una buena administración de los
niveles de inventario, y esta será un punto clave al permitir que toda la cadena alcancesus
objetivos de desempeño. Por lo tanto es vital que los inventarios sean bien planeados, administrados y controlados.

¿Qué es inventario?
Si tuviéramos que optar por una definición de inventarios bajo la perspectiva logística diríamos
que el inventario es la cantidad de materiales de diferentes tipos, almacenados a la largo de la
cadena de suministro, que se utilizan para facilitar laproducción y / o satisfacer las demandas
del consumidor. De esta forma todos los inventarios están constituidos por: Materias primas,
productos en proceso, trabajo y productos terminados.
Según NIC02 ( Norma Internacional Contable): los inventarios son los bienes tangibles que se
tienen para la venta o para ser utilizados en el proceso de producción. (Relación con los costos,
es el activo de laempresa. Define cuánto vale tu empresa.
Los inventarios sirven como amortiguadores entre la oferta y la demanda, de manera que se
pueda mantener la disponibilidad del producto demandado por el cliente, a la vez que permita
flexibilidad de producción y distribución.

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Teniendo clara la definición de inventario desde un punto de vista logístico y contable , detengamos un poco en laAdministración y gestión de estos inventarios: La gestión de los inventarios
se puede considerar como una de las funciones más importantes de la Supply Chain Management (SCM); esta afecta notablemente el capital de giro de las empresas, así como el nivel de
servicio de sus clientes; todas las áreas de la organización se ven afectadas, en dos módulos
más adelante veremos como los inventarios tienenfuerte relación sistémica con tres de las
áreas más impactantes dentro de la organización: Mercadotecnia, administración y finanzas y
operaciones.

Tipos de inventario:
1. Cíclicos: son aquellos que resultan de la necesidad de reponer los productos vendidos o utilizados en producción. Este tipo de inventario es el que llevan las empresas para satisfacer la
demanda cuando existen condicionesde certeza.
2. En tránsito: son los inventarios que se encuentran en tránsito de una ubicación a otra: Por
ejemplo el gas natural en las cañerías de distribución, la leche de los camiones cisterna, los
buques petroleros. Estos inventarios deben ser considerados como parte del stock aunque no
estén disponibles para la venta en forma inmediata. Los stocks en tránsito pueden llegar a ser
muy...