Inventarios

CONTROL Y EXACTITUD DE INVENTARIOS

CONTENIDO:
1. GESTIÓN DE ALMACEN V.S DE INVENTARIOS

a).- ¿Cuáles son las funciones del almacén?
✓ Recibir para su cuidado y protección todos los materiales y suministros: materias primas, materiales parcialmente trabajados, productos, para mantenimiento y para la oficina.
✓ Proporcionar materiales y suministros, mediante solicitudes autorizadas,a los departamentos que los requieran.
✓ Controlar los productos terminados para su posterior destino.
✓ Mantener el almacén limpio y en orden, teniendo un lugar para cada cosa y manteniendo cada cosa en su lugar, es decir, en los lugares destinados según los sistemas aprobados para clasificación y localización.
✓ Mantener las líneas de producción ampliamente abastecidos dematerias primas, materiales indirectos y de todos los elementos necesarios..
✓ Custodiar fielmente todo lo que se le ha dado a guardar, tanto su cantidad como su buen estado.
✓ Realizar los movimientos de recibo, almacenamiento y despacho con el mínimo de tiempo y costo posible.
✓ Registro de entradas y salidas del almacén
✓ Mantenimiento de materiales y del almacén
✓ Despacho demateriales
✓ Coordinación del almacén con los departamentos de control de inventarios y de contabilidad.
✓ Llevar registros al día de sus existencias.


b).-¿Cuál es el nivel de servicio que se espera de un almacén?
Un almacén debe contar con tres razones básicas para mantener un adecuado nivel de servicio:
• Recepción.
• Almacenamiento.
• Entrega.
Cada almacén esdiferente pero de todos se espera un servicio óptimo el cual ayude y contribuya a la movilización adecuada de los productos, para ello debemos tener en cuenta:
✓ Aprovechamiento del espacio, tanto horizontal como vertical
✓ Recorridos mínimos, ejemplo: colocar la mercancía que más se vende más cerca de la zona de salida, método ABC.
✓ Toda la mercancía tiene que estar accesible.✓ Facilidad de recuento.
✓ Respetar las zonas de un almacén.


c).- ¿Cuáles son los costos de la gestión de almacenes?
Los costos de almacenamiento, de mantenimiento o de posesión del Stock, incluyen todos los costos directamente relacionados con la titularidad de los inventarios tales como:
• Costos Financieros de las existencias
• Gastos del Almacén
• Seguros
• Deterioros, pérdidas ydegradación de mercancía.
Dependen de la actividad de almacenaje, este gestionado por la empresa o no, o de que la mercadería este almacenada en régimen de depósito por parte del proveedor o de que sean propiedad del fabricante.
Para dejar constancia de esta complejidad, se incluye seguidamente una relación pormenorizado de los Costos de almacenamiento, mantenimiento o posesión de los stocksen el caso más general posible. No obstante, más adelante se expondrá un método simplificado para calcular estos costos (la tasa anual "ad valorem") que se utiliza con mucha frecuencia.
La clasificación de los costos de almacenamiento que seguidamente se incluye los clasifica por actividad (almacenaje y manutención), por imputabilidades (fijas y  variables) y por orígenes directos e indirectos. 
d).- ¿Qué es la gestión de inventarios?

La gestión de inventarios se relaciona con la planificación y el control de inventarios. La planificación de inventarios busca responder dos preguntas básicas:
•  Cuándo hacer los pedidos: Esta pregunta se relaciona con el concepto de momento de pedidos. Este es un sistema en el que todo material utilizado regularmente se reordena cuando su nivelde inventario baja de cierto nivel. El nivel usualmente es una función del plazo de entregas, la demanda diaria, y las existencias de seguridad.
•  Cuánto ordenar : la cantidad que se pide es determinada por la Cantidad económica a ordenar.
Hay dos sistemas básicos de planificación de inventarios - (1) el modelo de cantidad de orden fijo, y (2) el modelo de período de tiempo fijo.
La...