Inventarios

Páginas: 22 (5298 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2014
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2.1. Teoría general de los inventarios.

El inventario se refiere a mercancías o materiales conservados por una organización para usarlos en algún momento en el futuro. Los artículos conservados en inventario incluyen materias primas, partes compradas, componentes, subensambles, inventario en proceso, mercancías terminadas y suministros.

2.2. Sistemas de administración y control.El objetivo de controlar los inventarios es la reducción del capital ocioso, sin poner en riesgo la operación de la empresa.

Un primer paso consiste en identificar aquellos artículos de alto costo que contribuyen con el 80% del costo total del inventario. A este método se le conoce como sistema ABC en el cual en forma general se dice que los artículos con clasificación A son aquellos quecontribuyen con 80% del costo total, los B son aproximadamente el 25 % de los artículos, que contribuyen con el 15% del costo del inventario y finalmente los artículos C son representados por el resto de los artículos y solamente contribuyen con el 5%, del costo del inventario. Por lo que deberemos ejercer un control total sobre los artículos clasificados como A, moderado con los B y de bajaprioridad con los artículos C.

MODELO DE INVENTARIOS GENERALIZADO.

El modelo debe responder a las siguientes preguntas:

1. ¿Qué cantidad de artículos deben pedirse?
2. ¿Cuándo deben pedirse?

La respuesta a la primer pregunta la tendremos al obtener la “cantidad a pedir” o “lote económico”, este puede variar con el tiempo, dependiendo de la situación que se considere.

La respuesta a lasegunda pregunta dependerá de si la revisión de los inventarios es periódica, (día, semana, mes, etc.) o continua, el nivel de inventario en el cual debe colocarse un nuevo pedido se le llama punto de reorden.

Por lo tanto el modelo general de inventario lo podemos expresar de la siguiente manera.

1. Revisión periódica.- recepción de un nuevo pedido de la cantidad especificada por la cantidadde pedido en intervalo de tiempos iguales.

2. Revisión continua.- cuando el nivel de inventario llega al punto de reorden se coloca un nuevo pedido, cuyo tamaño sea igual a la cantidad del pedido.

LOS COSTOS MÁS FRECUENTES ASOCIADOS AL INVENTARIO SON LOS SIGUIENTES:

Costo de ordenar o de producción. (costo fijo)

Muchos gastos asociados al realizar una orden por cierto producto, o bienal producirlo internamente no necesariamente dependen del tamaño de la orden o del tamaño de la partida producida. Por ejemplo, los costos involucrados en el envío de un fax en el caso de órdenes, o bien el costo de encendido de maquinaria en el caso de producción propia.

Costo unitario de compra.

Corresponde al costo variable unitario involucrado en la compra de artículos a algúnproveedor. Normalmente el costo de compra incluye los costos de materiales, mano de obra, maquinaria y utilidades del proveedor. Eventualmente, puede incluir también los costos de envió.

Este costo puede variar de acuerdo al volumen a adquirir, esta situación se expresa normalmente en términos de un descuento por volumen.

Costo de mantener unidades en inventario o de almacenamiento.

Involucra losgastos en los que se incurre al mantener una unidad en inventario un determinado periodo de tiempo. Luego, este tipo de costo debe ir necesariamente ligado a un intervalo de tiempo, por ejemplo costo anual, semestral o diario de mantener una unidad en inventario. El valor del costo de mantener unidades en inventario depende en general de los costos de almacenamiento, impuestos, seguridad,Financieros, asociados a la devaluación de los artículos almacenados o bien su obsolescencia. Sin embargo, el mayor componente del costo de mantener unidades en inventario está ligado al costo de oportunidad asociado a mantener un capital detenido por concepto de inventario.

Costos por escasez o manutención de ordenes pendientes

Cuando la demanda de un comprador no puede ser satisfecha se habla de...
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