inventarios

 Instituto Politécnico Nacional

Unidad Profesional Interdisciplinaria de Ingeniería y Ciencias Sociales y Administrativas

Materia: Pronósticos e Inventarios

Profesor (a): Cruz Rosas Rosa María

Alumnos: Flores Reyes Edgar, García Viveros Manuel, Montiel Aguirre Andrés, Pedraza Nájera Juan Carlos

Secuencia: 3IM51 Fecha: 06/05/2015

Índice2Introducción…………………………………………………………………………….2
Registro de venta de huevo por mes en Bodega Aurrera del año 2011-2015….3
Método de estacionalidad………………………………………..............................6
Método de RLS y CLS………………………………………………………………...9
Método aproximación exponencial simple (aes)…………………….....................11
Método de mínimos cuadrados……………………………………………………….14














Introducción
Uno de los primeros pasos de cualquier proceso de planeación y presupuestación es la elaboración de un buenpronóstico, principalmente de la demanda y de las ventas. De este pronóstico depende la planeación de la producción, de las compras, de los requerimientos de mano de obra, de los recursos financieros, etc., por lo que, sin lugar a duda, se convierte en información muy valiosa y determinante para alcanzar las metas de cualquier organización.
La elaboración del pronóstico puede ser simple o compleja,dependiendo de distintos factores. Muchas veces la demanda (o lo que se vaya a pronosticar) es afectada por factores cíclicos y estacionales, y otras veces influyen elementos de muy difícil previsión. En cualquier caso la experiencia y el conocimiento del mercado son vitales, pero a veces esto no es suficiente para la elaboración de un buen pronóstico.
El optimismo o pesimismo del planeadorpodrían afectar sus proyecciones, por lo que resulta de gran utilidad el empleo de técnicas que permiten medir la tendencia, la estacionalidad, entre otras características de la demanda a lo largo del tiempo.
El uso de estas técnicas junto con la experiencia y grado de conocimiento del planeador, le pueden llevar a lograr mejores pronósticos, con los cuales podrá realizar una correcta planeación delas actividades productivas.
Para el área de ventas de cualquier empresa es fundamental conocer estos métodos: poder seleccionar un método de pronóstico apropiado, emplearlo y obtener conclusiones de él. En este sentido la tecnología ha contribuido suministrando herramientas muy valiosas a la hora de procesar la información.

Registro de venta de huevo por mes en Bodega Aurrera del año 2011-2015La siguiente información se obtuvo de un registro que se lleva a cabo en un centro comercial y en él nos podemos dar cuenta de cuál es el comportamiento de la venta de huevo por cada mes que hay en cierto año.
2011
Mes
Venta (kg)
Enero
3458
Febrero
3018
Marzo
3005
Abril
3100
Mayo
3200
Junio
3010
Julio
3015
Agosto
3018
Septiembre
3200
Octubre
3020
Noviembre
3100
Diciembre
3700

2012
Mes
Venta (kg)Enero
3460
Febrero
3020
Marzo
3009
Abril
3110
Mayo
3205
Junio
3015
Julio
3020
Agosto
3022
Septiembre
3202
Octubre
3023
Noviembre
3109
Diciembre
3710

2013
Mes
Venta (kg)
Enero
3456
Febrero
3015
Marzo
3000
Abril
3085
Mayo
3190
Junio
3000
Julio
3005
Agosto
3010
Septiembre
3190
Octubre
3005
Noviembre
3098
Diciembre
3690

2014
Mes
Venta (kg)
Enero
3461
Febrero
3018
Marzo
3008
Abril
3102
Mayo
3200Junio
3010
Julio
3020
Agosto
3018
Septiembre
3201
Octubre
3020
Noviembre
3102
Diciembre
3698

2015
Mes
Venta (kg)
Enero
3460
Febrero
3018
Marzo
3112
Abril
3110
Mayo
3200
Junio
3012
Julio
3015
Agosto
3020
Septiembre
3200
Octubre
3018
Noviembre
3101
Diciembre
3700






1.- Método de Estacionalidad

El método de estacionalidad es una técnica que calcula el pronóstico cuando hay estacionalidad, es decirciclos, o cuando en un periodo existen variaciones de ventas por la cual se necesita estimar un índice para cada periodo.

Se dice que índices de estacionalidad es un promedio de promedios para poder determinar el pronóstico en promedio.

El procedimiento es el siguiente:
1.- Se obtienen datos de ventas
2.- Se calculan los índices de...