Invernaderos
Las ventajas del empleo de invernaderos son:
Precocidad en los frutos.
• Aumento de la calidad y del rendimiento.
• Producción fuera de época.
•Ahorro de agua y fertilizantes.
• Mejora del control de insectos y enfermedades.
• Posibilidad de obtener más de un ciclo de cultivo al año.
Inconvenientes:
• Alta inversión inicial.
• Alto costo de operación.
• Requiere personal especializado, de experiencia práctica y conocimientos teóricos.
Definición de Invernadero.- Se entiende por invernadero a la
construcción de estructuracubierta, cuyo ambiente interior puede ser
controlado debido a que los materiales utilizados son trasparentes y
permiten el paso de la luz solar. El invernadero es un factor de protección para los cultivos establecidos. De hecho, el horticultor intenta, a través de su invernadero, modificar el clima local para satisfacer mejor las necesidades de sus cultivos (principalmente tomate, chile, pimiento,fresa, etc.) en cualquier estación del año.
El papel principal de los invernaderos varía con el clima; consiste en mejorar las condiciones de temperaturas necesarias para producir fuera de estación (se pretende intensificar la producción alargando el período de cultivo intensivo), o bien, en permitir un uso mejor del agua disponible. Siendo este efecto nada despreciable y capaz de mejorarconsiderablemente la producción.
En invierno, el efecto invernadero es la primera justificación de las estructuras de protección. Durante un período que puede durar desde unas pocas semanas hasta algunos meses, dependiendo de la situación. La variación de temperatura entre el día y la noche (la temperatura nocturna) limita el cultivo de plantas que requieren calor, interrumpe la producción ydisminuye la calidad.
En verano, el papel del invernadero es más complejo. A pesar de que la protección reduce considerablemente la radiación incidente, que a menudo puede ser excesiva (efecto de sombreo), la temperatura del invernadero puede mantenerse con dificultad dentro de los límites aceptables por el cultivo. Éste es actualmente uno de los problemas más serios de la técnica. Merece mencionarseel efecto cortavientos, pues actúa, sobretodo en zonas áridas, a dos niveles: reduce los efectos mecánicos del viento y mejora las condiciones higrométricas dentro de los invernaderos.
Los cultivos requieren - cierta amplitud o variación diaria de temperatura- para que su comportamiento fisiológico sea normal. La diferencia mínima entre las temperaturas medias del día y de la noche-es alrededorde 5 a 7 °C.
La latitud del lugar y la estación del año condicionan - que las necesidades de horas luz de los cultivos queden satisfechas o no; necesidad ligada a la duración de la noche más que a la del día. En caso de que sea preciso, la duración de la noche puede modificarse con facilidad, utilizando las técnicas de sombreo o de iluminación intermitente para acortar la noche.
El controladecuado de las condiciones climáticas dentro de invernadero recae completamente sobre los operadores del mismo.
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Factores climáticos
Tanto el crecimiento como la producción en un invernadero se ven afectados principalmente por los siguientes factores climáticos:
• Radiación solar
• Temperatura
• Humedad relativa
• Contenido de CO2
.1- El riego
El agua evaporada del suelo oabsorbida por las plantas debe reponerse periódicamente mediante el riego. Si bien un sistema de riego puede resultar costoso inicialmente, los beneficios obtenidos en la calidad y cantidad de la producción lo compensan.
Control de Humedad
Una alternativa interesante para controlar la humedad propuesta por el fabricante del sensor, se detalla a continuación, aunque no se trata de la estrategia que se...
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