Invesiones la palma

Inversiones la palma
Luis Felipe Herrán Mosquera
Departamento de Química, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas,
Universidad del Valle, Santiago de Cali, Marzo 21 del 2012

Inversiones la palma, es conformada desde hace unos años producto de la idea de Fernando Álzate, un químico de la Universidad del Valle de los ’80, quien vio la necesidad de incursionar en el mercado laboral, dellevar un proceso de fabricación, molienda y comercialización de productos de importancia en varios ámbitos de la sociedad y economía. Entre los productos que se fabrican están la cal viva, fosfato monocálcico, fosfato bicálcico, fosfato tricálcico, acido fumarico, manganato de potasio, floculante de guarapos, sulfato de aluminio y sodio anhidro, bicarbonato de amonio, recuperación puntual oreciclaje de productos químicos1.

CAL VIVA
CaCO3 ∆ CaO + CO2 ↑Cal viva , CaO + H2O  →  Ca(OH)2 Cal apagada
La cal viva es un producto que requiere que su materia prima la piedra caliza sea de una elevada pureza, para cumplir con unos requerimientos tanto físicos como químicos.
La piedra caliza (CaCO3) es sometida un proceso para disminuirsu tamaño pasándola por una trituradora y tamizajes con el fin de obtener el tamaño deseado para que pase al horno de calcinación. Luego son sometidas a calor en un horno (925 – 1340 ºC) para alcanzar la temperatura de disociación de los carbonatos perdiendo alrededor de la mitad de peso, durante unas 40 horas. Se tiene un estimado que por cada 2 toneladas de piedra caliza se obtiene 1 tonelada decal viva. En la Fig. 1 queda evidenciado el proceso que se lleva a cabo para la obtención de la cal viva.

Figura 1. Proceso para la obtención de cal viva y apagada.

De la cal viva, también podemos obtener cal hidratada que no es más que una mezcla de agua con cal viva (la conocemos comúnmente como cal apagada) el cual es un proceso exotérmico.
El producto final debe pasar un rigurosoproceso de calidad para determinar si cumple con unos estándares de requerimientos químicos y físicos en cuanto a fineza y retención de agua. La cal es usada en la producción de cemento, jabón, acero, caucho, productos farmacéuticos, barniz, insecticidas, alimentos para planta, alimentos para animales, papel, yeso. Colombia posee yacimientos de mármol de excelente calidad en Antioquia, Boyacá,Magdalena, Cauca, Cundinamarca y Norte de Santander.
FOSFATO MONOCALCICO
CaO+2H3PO4→CaH2PO42+H2O
Ca(OH)2+ 2H3PO4 → CaH2PO42+2H2O
La reacción para la obtención se fosfato monocálcico se lleva a cabo bajo una sencilla reacción acido-base donde reaccionan el acido fosfórico y la cal viva (también se puede utilizar cal apagada) con la formación de productos intermedios de fosfato bicálcico yhidroxil-apatita2, pero por acción del acido fosfórico estos siguen reaccionando para tener una reacción total para tener fosfato monocálcico de gran pureza y agua.

Figura 2. Proceso para la obtención de fosfato monocálcico a partir de acido fosfórico y cal viva.

Es un agente de gran importancia en las harinas y en las levaduras, mejorando la masa del pan3.
MANGANATO DE POTASIO2MnO2+4KOH+O2∆2K2MnO4+2H2O↑
El manganato de potasio son cristales purpura oscuro, pero también lo podemos encontrar como disoluciones del mismo color. Su obtención es a partir de pirolusita (MnO2), el cual es fundido con hidróxido de potasio y calentando para alcanzar unas temperaturas alrededor de los 300 ºC en presencia de oxigeno (fusión alcalina) para evaporar el agua. El manganato de potasio puedeser oxidado electrolíticamente en solución alcalina para la producción de permanganato de potasio4.
El uso, fabricación y comercialización del manganato de potasio esta ampliamente “controlado” por la Dirección Nacional de Estupefacientes bajo la RESOLUCION No. 009 de 1987, ya que este se utiliza para la extracción y refinamiento de alcaloides de la coca.
Se utiliza en el tratamiento de...