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PRODUCTO OBJETO DE ESTUDIO:
CAFÉ

OBJETIVOS DEL ESTUDIO
General:
Determinar los gustos, preferencias y regularidad con que los habitantes de la ciudad de Bogotá consumen café.

Específicos:
1) Establecer si los bogotanos consumen café.
2) Determinar cuál es el segmento de personas que más consume café en Bogotá
3) Conocer cuáles son las marcas de café que más consumen los bogotanos4) Determinar en qué momentos del día los bogotanos consumen café
5) Indagar entre los bogotanos quién decide la compra de café
6) Determinar qué productos sustitutos consumen los bogotanos aparte del café
6) Establecer qué tanta recordación tiene entre los bogotanos la publicidad actual de café
7) Determinar el grado de satisfacción que los bogotanos obtienen al consumir café

CUESTIONARIONombre: _____________________________________________________
Edad: ________________
Género: _____________
Estrato: ________________
Estado civil: _____________
Tiene hijos: SI ___ NO ___

POR FAVOR MARQUE CON UNA X LA RESPUESTA QUE CONSIDERE LA ADECUADA

1. Es Usted consumidor habitual de café:

a) Si ____
b) No____

SI SU RESPUESTA ES SI, CONTINÚE CON EL CUESTIONARIO

2. Quémarcas de café conoce?
MARCAS TOP ESPONTANEO AYUDADO
1. SelloRojo
2. AguilaRoja
3. Nescafé
4. La Bastilla
5. Lukafe
6. Colcafé

3. Qué marca de café consume habitualmente?


4. En una escala de 1 a 5 donde 1 es nada importante y 5 muy importante, califique los atributos del café que tiene en cuenta a la hora de la elección.

1. Calidad
2. Sabor
3. Aroma
4.Precio
5. Tradición


5. ¿Cuántas tazas de café toma en el día?

a) 1 a 2 tazas
b) 3 a 5 tazas
c) Más de 5 tazas






6. Cuando consume café, generalmente quién decide la compra:

a) Usted mismo
b) Un amigo
c) Un familiar


7. En qué momentos del día consume café:

a) En la mañana
b) En la tarde
c) En la noche
d) Todas las anteriores

8. ¿Qué tipo de café prefiereconsumir?

a) Capucchino
b) Frapucchino
c) Express
d) Otro____ cuál_______


9. ¿Recuerda haber visto publicidad de café? Si la respuesta es no, continúe con la pregunta 12.

a) Si
b) No

10. Si la repuesta de la pregunta anterior es SI, Para qué marcas de café recuerda publicidad?

__________________________________

11. Considera que la publicidad que actualmente se pauta entelevisión es:

a) Muy buena
b) Buena
c) Regular
d) Mala
e) Muy mala


12. ¿Cómo se siente con el café que consume?

a) Muy satisfecho
b) Satisfecho
c) Ni satisfecho, ni insatisfecho
d) Insatisfecho
e) Muy insatisfecho


13. Qué otros productos consume para sustituir el café?

a) Aromática
b) Jugo
c) Té
d) Otro _____ cuál_______

14. Qué razones lo motivan para consumir café?a) Para relajarse
b) Para compartir con otra persona
c) Para estar más despierto
d) Por costumbre
e) Otros ________________

15. Usted considera el café un hábito:

a) Muy saludable
b) Saludable
c) Ni saludable, ni perjudicial
d) Perjudicial
e) Muy perjudicial

Muchas gracias por su valiosa colaboración









CONCLUSIONES
Pregunta 2.
- El top of mind de marcas decafé en estrato 2 y estrato 3 es NESCAFE, seguido por águila roja.
- De la población encuestada, el segmento de 18-25 y de 26-55 tienen como marca TOP de recordación, en primer lugar a sello rojo seguido por águila roja.
- El segmento tanto de hombres como mujeres incluidas en el estudio recuerdan como marca TOP A sello rojo.
- La marca recordada de manera espontánea por NSE 2 y 3 es águila roja.- La marca recordada espontáneamente en el segmento de encuestados de 18-25 años es el café Sello rojo y nescafe
- AGUILA ROJA, es la marca de café recordada espontáneamente por mayores de 26 años.
- Los hombres recuerdan como marcas de café a sello rojo, mientras que las mujeres a águila roja.
- La marca menos recordada con ayuda en el NSE 2 es colcafe mientras que en el estrato 3 es la...