INVESTIGACIÓN 1 I

CURSO

:

INVESTIGACIÓN I

ANALISIS Y EVALUACIÓN PARA LA EXPORTACION DE
PASTA DE CACAO VARIEDAD CRIOLLO - PORCELANA AL MERCADO
AMERICANO. ESTUDIO DE CASO VALLE SAN LORENZO –
TAMBOGRANDE PIURA.PROFESOR

:
Mg.Sc.Miguel Ángel Alcántara
Santillán

PROYECTO PRESENTADO POR :GABRIEL CHUMPITAZ
MALPARTIDA

18/04/2015

IDENTIFICACIÓN DE LA
REALIDAD OBJETO DE ESTUDIO

REALIDAD

Frente a esa problemática,no
existe una alta producción en el
valle de San Lorenzo –
Tambogrande y los volúmenes de
exportación no son altos. Si existe
algo muy claro es que se requiere
que los productores del valle de
SanLorenzo entiendan la
importancia de tener productos
alternativos, para de esta forma
diversificar su producción en el
valle y evalúen la importancia de
darle un valor agregado a sus
productos con finesde exportación.

NORMAS QUE AFECTAN EL OBJETO
DE ESTUDIO

Barreras
culturales, poca
capacitación de
los productores

Carencia
antecedentes en
exportación de
pasta de cacao
en Tambogrande

Pocaasociatividad de
los productores
de la zona del
valle de San
Lorenzo

OBJETIVOS DE LA REALIDAD OBJETO
DE ESTUDIO

OBJETIVO
GENERAL

• Realizar
un
proyecto
de
investigación de factibilidad de
la exportaciónde pasta de
cacao al mercado americano
tomando en cuenta costos y
calidad
principalmente
y
estableciendo la capacidad de
producción existente en el
valle de San Lorenzo y que
permita establecer unnuevo
mercado para la exportación
de productos tradicionales a
dicho país

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
. Debido a que
el cacao es muy
cotizado
internacionalme
nte por su alta
calidad se
justifica suproducción y
exportación
para la creación
de divisas para
el Perú y
además para
que su
participación en
el PBI y en la
Balanza
Comercial sea
superior a un
largo plazo

Analizar
información
estadística
que nospermita
conocer
nuestro
mercado
meta en
base al
producto a
exportar.

Establecer la
viabilidad
comercial,
técnica, y
financiera de
exportación de
la pasta de
cacao en el
valle de San
Lorenzo en...