investigación cuantitativa de mercados

“INVESTIGACIÓN DE MERCADOS EN MÉXICO Y LA NUEVA ERA DIGITAL”

SABADO 15 DE NOVIEMBRE DE 2014

TRABAJO
“INVESTIGACIÓN DE MERCADOS EN MÉXICO Y LA NUEVA ERA DIGITAL”
MARCO DE INTRODUCCIÓN:
En este ensayo me gustaría comenzar definiendo nuevamente el concepto de investigación de mercados acuerdo a lo aprendido; Es la técnica o método que se utilizara para la obtención y recopilación de datosde cualquier aspecto que se desee conocer para ayudar tanto en la toma de decisiones del mercado para posteriormente interpretarlos y hacer uso de ellos. Quisiera mencionar que esta investigación es de suma importancia ya que ayuda a los empresarios a realizar una adecuada y mejor toma de decisiones para lograr uno de los objetivos más importantes de la empresa que considero yo, y que es la totalsatisfacción del cliente ya que de manera que al saber cuáles son los gustos y preferencias de los clientes, así como su ubicación, clase social, educación y ocupación, entre otros aspectos, podrá ofrecer los productos que ellos desean a un precio adecuado. Lo anterior considero lo lleva a aumentar sus ventas y a mantener la satisfacción de los clientes para lograr su preferencia y permanencia enel mercado ya que desafortunadamente en nuestro país es muy difícil y muchas veces se debe a los factores de no saber cómo llevar a cabo una buena investigación de mercado. En la actualidad, en nuestro país la investigación de mercados es un campo que aún no ha sido explorado en su mayoría, ya que las organizaciones siguen sin destinar más cantidad de recursos a esta actividad, es decir falta quelas empresas en nuestro país investiguen más para conocer a sus consumidores potenciales y no potenciales, Puesto que la investigación de mercados es una herramienta indispensable para el desarrollo de un plan y me atrevo a decir, que en esta actualidad y tiempo el perfil o estilo de vida del consumidor es cambiante y aleatoria, por lo tanto satisfacer necesidades es cada vez más difícil, creoque el educar a las organizaciones respecto a este tema les facilitaría una mejor toma de decisiones a utilizar e invertir en la investigación de mercados en México.


INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO:

Nombre de la empresa: Cafetería Cabrales&Inn

Esta será una empresa del giro restaurantero que busca incursionar y penetrar en mercados internacionales, teniendo su raíz y establecimientosprincipales en la ciudad de México, Guadalajara y Monterrey, ciudades en donde se llevara a cabo una investigación de mercado en el cual nos permita conocer más los gustos culinarios del cliente, así mismo conocer cuál es su tipo de alimentación y necesidades acuerdo a su ritmo y tipo de vida.

Objetivo: Brindar los mejores alimentos saludables para todo tipo de personas, ayudando al organismo y alcuerpo a estar en balance y equilibrio.

Misión: Ser la cafetería más saludable y accesible del mercado.

Visión: Establecernos en los gustos de diferentes países, acuerdo al gusto y necesidades del cliente, con la calidad y buen servicio que nos distingue.

Hacia quien va dirigido:
personas de todas las edades.
Nivel socioeconómico:
Clase media B+ - C- C+Sexo:
Masculino-Femenino-Trans género.

Esta cafetería buscara investigar a través de un personal externo los gustos culinarios típicos de su región o ciudad, buscando transformar la comida con excesos de grasas, azucares y sales por comida natural y con un porcentaje menor de procesos y conservadores, manteniendo el sabor que caracteriza a cada alimento pero con la ventaja de estarconsumiendo alimentos sanos a cualquier hora del día.

El investigador se enfocara en los gustos culinarios de las ciudades de México, Guadalajara y Monterrey como punto de partida, con una duración aproximada de 4 a 5 meses y realizará las siguientes encuestas como apoyo a su investigación de mercado ,de esta manera el investigador podrá recopilar datos sobre gustos y preferencias de algunos...