Investigación de diversidad de vitaminas

Páginas: 5 (1067 palabras) Publicado: 7 de enero de 2015

Vitamina A
Es necesaria para el crecimiento y desarrollo de huesos. 
Escencial para el desarrollo celular 
Ayuda al sistema inmune 
Es fundamental para la visión, el Retinol contribuye a mejorar la visión nocturna 
Antioxidante
Vitamina B1
En la transformación de los alimentos en energía 
Absorción de glucosa por parte del sistema nervioso
Vitamina B2
Interviene en la transformaciónde los alimentos en energía 
Ayuda a conservar una buena salud visual. 
Conserva el buen estado de las células del sistema nervioso. 
Interviene en la regeneración de los tejidos de nuestro organismo (piel, cabellos, uñas) 
Produce glóbulos rojos junto a otras vitaminas del complejo B, y en conjunto con la niacina y piridoxina mantiene al sistema inmune en perfecto estado. 
Complementa laactividad antioxidante de la vitamina E.
Vitamina B3
Obtención de energía a partir de los glúcidos o hidratos de carbono. 
Mantiene el buen estado del sistema nervioso junto a la piridoxina (vitamina B6) y la riboflavina (vitamina B2). 
Mejora el sistema circulatorio 
Mantiene la piel sana 
mantiene sanas las mucosas digestivas. 
Estabiliza la glucosa en sangre.
Vitamina B6
Interviene en latransformación de hidratos de carbono y grasas en energía 
Interviene en el proceso metabólico de las proteínas 
Mejora la circulación general 
Ayuda en el proceso de producción de ácido clorhídrico en el estómago 
Mantiene el sistema nervioso en buen estado 
Mantiene el sistema inmune 
Interviene en la formación de hemoglobina en sangre 
Es fundamental su presencia para la formación deNiacina o vitamina B3 
Ayuda a absorber la vitamina B12 o cobalamina.
Vitamina B12
Interviene en la síntesis de ADN, ARN y proteínas 
Interviene en la formación de glóbulos rojos. 
Mantiene la vaina de mielina de las células nerviosas 
Participa en la síntesis de neurotransmisores 
Es necesaria en la transformación de los ácidos grasos en energía 
Ayuda a mantener la reserva energética de losmúsculos 
Interviene en el buen funcionamiento del sistema inmune 
Es necesaria para el metabolismo del ácido fólico.
Vitamina C
Antioxidante 
Mejora la visión 
Es antibacteriana, por lo que inhibe el crecimiento de ciertas bacterias dañinas para el organismo. 
Repara y mantiene cartílagos, huesos y dientes. 
Reduce las complicaciones derivadas de la diabetes tipo II 
Disminuye losniveles de tensión arterial y previene la aparición de enfermedades vasculares 
Tiene propiedades antihistamínicas 
Ayuda a prevenir o mejorar afecciones de la piel como eccemas o soriasis. 
Es imprescindible en la formación de colágeno. 
Aumenta la producción de estrógenos durante la menopausia 
Mejora el estreñimiento por sus propiedades laxantes.
Vitamina D
El rol más importante de estavitamina es mantener los niveles de calcio y fósforo normales. 
Participa en el crecimiento y maduración celular. 
Fortalece al sistema inmune ayudando a prevenir infecciones.
Vitamina E
Es un antioxidante natural 
Cumple un rol importante en cuanto al mantenimiento del sistema inmune saludable 
Protege al organismo contra los efectos del envejecimiento. 
Es esencial en el mantenimiento de laintegridad y estabilidad de la membrana axonal (membrana de las neuronas). 
Previene la trombosis. 
Es importante en la formación de fibras elásticas y colágenas del tejido conjuntivo. Promueve la cicatrización de quemaduras. 
Protección contra la destrucción de la vitamina A, selenio, ácidos grasos y vitamina C. 
Protección contra la anemia.
Vitamina K
Coagulación sanguínea 
Participa en elmetabolismo oseo ya que una proteína ósea llamada osteocalcina requiere de la vitamina K para su maduración.
Acidos previamente considerados vitaminas
Acido Fólico
(Vitamina B9)
Participa en el metabolismo del ADN, ARN y proteínas, 
Necesario para la formación de glóbulos rojos, 
Reduce el riesgo de aparición de defectos del tubo neural del futuro bebé como lo son la espina bífida y la...
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