Investigación De Mercados

GIRO DEL NEGOCIO

ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

Ice Cream Fusion es una conjugación de buen sabor y buen servicio; buen sabor porque contamos con los mejores ingredientes seleccionados y con las mejores recetas caseras; y buen servicio porque, siempre pensando en la comodidad y demanda del cliente contará con el mejor personal para que el cliente se sienta a gusto.
La excelencia de nuestrosproductos se debe sin duda al espíritu innovador en cuanto a productos, que inevitablemente termina en un excelente servicio.

VISIÓN
Ser una empresa que abarque todos los segmentos de
Mercado brindando un producto sabroso, novedoso y refrescante a Precios módicos a través de la eficiencia y el mejoramiento Continúo del mismo.





MISIÓN
Establecer a Fusion Ice Cream como una nuevamarca
en producción de nuevos sabores de helados que satisfagan
las necesidades de todo tipo de clientes con un servicio
eficiente y puntual en su entrega de productos.

FILOSOFÍA CORPORATIVA
VALORES

• RESPETO: Entre los empleados además del respeto que debe existir hacia el trato con el cliente.

• COMPAÑERISMO: los empleados de la empresa deben ayudarse unos a otros para que elnegocio pueda prosperar.

• HONESTIDAD: llevar un control adecuado del dinero y de todos los recursos materiales con los que cuenta la empresa.

• EFICIENCIA: para brindar un servicio y un producto de calidad los empleados de nuestra empresa siempre trataran de realizar lo mejor posible su trabajo.

• RESPONSABILIDAD: cumplir con las tareas asignadas así como con los horarios de trabajoestablecidos.

• CREATIVIDAD: para ayudar con la creación de nuevos sabores de productos así como con ideas novedosas para mejorar nuestra empresa.


PRINCIPIOS

• MEJORAMIENTO CONTINUO: para que la empresa pueda sobresalir dentro del mercado es necesario la constante innovación y progreso dentro de todas las actividades que se realizan en la empresa.

• TRABAJO CON CALIDAD: los empleados siempreofrecerán al cliente un servicio de primera ya que estarán capacitados para satisfacer las necesidades de los clientes.

• PUNTUALIDAD EN LA ENTREGA DE SERVICIOS: en nuestra heladería siempre buscaremos proporcionar al cliente el producto en un mínimo de tiempo ya que no deseamos que se sienta incomodo al tener que esperar un largo periodo de tiempo.

• ETICA Y RESPONSABILIDAD EN EL TRABAJODIARIO: el trabajador deberá guiarse siempre por los reglamentos establecidos en la empresa y la dedicación al buen cumplimiento de su trabajo.

UBICACIÓN
FUSION ICE CREAM se encontrara ubicada en Carapungo en la Avenida Padre Luís Vacari y Giovanni Calles. En el norte de la ciudad.




CARTERA DE PRODUCTOS

LINEAS DE PRODUCTOS
Tenemos 4 líneas importantes de productos donde se indicael empaque y su diferenciación de contendido como de sabor según la necesidad del cliente:
CONOS Y CHOCOLATES
PALETERIA
VASOS
LITROS Y POSTRES

VASOS

Helado de crema con sabor a vainilla - chicle, vainilla - fresa, vainilla - chocolate, ron y decorado con una pasa macerada.

TORTA HELADA

Volumen: 250 cm3
Helado de crema con sabor a vainilla - mora (contiene pulpa de mora)decorado con salsa sabor a cereza. Sabor ron - fresa con salsa sabor a cereza y una pasa macerada. Sabor a vainilla - chocolate con salsa sabor a chocolate, decorado con chocolate de cobertura.




CONOS Y CHOCOLATES

Barquillo de galleta (4,5 cm de alto) con helado cremoso de vainilla cubierto con chocolate. Altura total 11 cm.
Presentación: empaque en bolsa plástica individual. Pesoaprox: 45 gramos.

MINIPLATILLO

Sandwich de galleta rellena de helado de vainilla cubierto con chocolate.
Diámetro: 6 cm.
Presentación: empaque en bolsa individual. Peso aprox: 40 gramos.


Cono Nro. 6 – (No dulce) tradicionalmente utilizado para (helado de vainilla en un cono, recubierto por una capa fina y dura de chocolate. Es el único que se mantiene crocante, mismo después...