Investigaci N
UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE GUERRERO
UNIDAD ACADÉMICA PREPARATORIA NÚMERO 12
COMPUTACION 1
PROFESORA: CIRA NAVARRETE BIBIANO
“¿QUE ME CONVIENE COMER?”
ALUMNA: KAREN ADRIANA GALINDO ALCARAZ
1° A TURNO MATUTINO
TIERRA COLORADA GUERRERO A 22 DE NOVIEMBRE DE 2014
INDICE
Tema PáginaObjetivos………………………………………………………………………3
Introducción………………………………………………………………..…4
Importancia de la alimentación
correcta en la salud…………………………………………………..………5
El plato del buen comer…………………………………………………5,6,7
La jarra del buen beber……………………………………………..……....8
¿Quées una dieta correcta?.......................................................................9
Índice de masa corporal…………………………………………….….…..10
Conclusión………………………………….…………………………..…..11
Bibliografía…………………………………………………………………..12
OBJETIVOS
Que las personas sean capaces de reconocer los beneficios de alimentarse sanamente, el contenido del Plato del Bien comer y la Jarra del Bien Beberpara aplicarlos en su alimentación cotidiana y mantener una buena salud.
INTRODUCCION
Todos los seres vivos necesitan nutrirse para poder vivir. La nutrición involucra diferentes etapas, y se define como el proceso de introducir alimentos en el cuerpo y aprovechar los nutrimentos contenidos en ellos. Los nutrimentos son sustancias presentes en los alimentos, de los cuales losseres vivos obtienen las sustancias y la energía que necesitan para realizar sus funciones; son los siguientes: proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas y minerales.
La alimentación y la nutrición no son exactamente lo mismo, porque la primera constituye la primera fase de la nutrición
NUTRICIÓN
Primera fase
Alimentación o ingestión:
Consiste en introducir el alimento al cuerpoSegunda fase
Digestión:
El alimento se descompone en sustancias más simples: los nutrimentos
Tercera fase
Absorción:
Los nutrimentos entran en el sistema circulatorio y son distribuidos a todo el cuerpo
Asimilación:
Las células utilizan los nutrimentos
Cuarta fase
Egestión:
Los restos de alimento que no son dirigidos son expulsados hacia el exterior.
IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓNCORRECTA EN LA SALUD: DIETA EQUILIBRADA, COMPLETA E HIGIENICA
Una alimentación correcta es aquella que cubre las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida; en los niños promueve el desarrollo y el crecimiento adecuados, en los adultos permite conservar el peso adecuado según la talla del individuo, además de prevenir el desarrollo de enfermedades.
EL PLATO DEL BUEN COMER
Una dietabien balanceada es un factor determinante en la preservación de la salud.
Para funcionar correctamente y mantenerse sano, el cuerpo humano debe consumir diariamente alimentos ricos en vitaminas A, B1, B2, B6, D, E y K, proteínas animales y vegetales, grasas animales y vegetales, carbohidratos y los siguientes minerales: azufre, calcio, cloro, flúor, fósforo, hierro, magnesio, potasio, sodio, yodoy zinc.
En México, la obesidad se ha convertido en un problema de salud pública tan grave que ocupa el primer lugar a nivel mundial en número de niños obesos y el segundo de adultos obesos.
También existen muchos mexicanos desnutridos, entre los que se incluye una gran parte de los obesos, ya que se alimentan fundamentalmente de comida chatarra.
La obesidad y el sobrepeso provocan múltiplesenfermedades, como diabetes, hipertensión arterial, males cardiacos, diversos tipos de cáncer, disfunción sexual, padecimientos respiratorios, urinarios y gastrointestinales.
Por su parte, la desnutrición reduce las capacidades físicas e intelectuales, alter el crecimiento y el desarrollo de los niños y jóvenes, provoca fatiga crónica, y muchas enfermedades, principalmente anemia y osteoporosis....
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