Investigacion Cientifica De Menta Y Gaseosas Para Informe De Proyecto
Laboratorio científico en la cocina
Gaseosa y Mentas
01/02/2011
Profesora: Ma de Carmen Reyna Martínez
Normalista: Zulma S. Amaro Hinojosa-------------------------------------------------
Soda baja en calorías y Mentos
Introducción: En el mundo de la física y la química, muchas veces se da, que hay experimentos realizados por científicos o con distintas personas condiferentes resultados, realización y conclusiones.
Ahora en este proyecto se investigara un fenómeno denominado “La fuente de soda baja en calorías” que según las personas que la han utilizadoaseguran que su función solamente se da con mentos, pero con este experimento trataremos de averiguar si la soda junto con otro tipo de sustancias y disoluciones se da la misma tipo de reacción, o unacascada mas grande, una más pequeña, no pasa nada a diferencia con los mentos.
Al terminar el experimento, se anotaran en este informe todos nuestros resultados y la conclusión.
Objetivo: Conocer lareacción de la soda baja en calorías con distintas sustancias.
Hipótesis: No todas las sustancias con combinaciones dan las mismas reacciones
Material:
Soda baja en calorías
Agua gasificadaEndulzante (Aspartamo)
Acido Cítrico
Conservante (benzoato de potasio)
Cafeína
Goma arábiga
Mentas
Metodología:
Unidad básica el agua gasificada.
* Paso 1(reacción 1)
En la botella de agua gasificada se agrega el endulzante (aspartamo) y se nota que si se da la cascada y aumenta el tamaño.
* Paso 2 (reacción 2)
En la segunda reacción donde sevierte el acido cítrico a la gaseosa, no ocurre reacción alguna.
* Paso 3 (reacción 3)
Cuando en la tercera prueba se agrega el conservante al agua gasificada y si hace reacción.
* Paso 4(reacción 4)
Con la cafeína pura al vaciarla a la botella que contiene el agua se determina que la fuente aumenta un 50% más que las otras 3.
* Paso 5 (reacción 5)
Se investiga también con la...
Regístrate para leer el documento completo.