Investigacion de las cenizas

Investigación acerca de la ceniza de la semana santa:

Primeramente, Ceniza: Producto de la combustión de algún material, compuesto por sustancias inorgánicas no combustibles, Como salesminerales. Parte queda como residuo en forma de polvo depositado en el lugar donde se ha quemado el combustible (madera, basura, etc.) y parte puede ser expulsada al aire como parte del humo. En elanálisis de alimentos también se conoce con el nombre de cenizas al conjunto de minerales que no arden ni se evaporan. Después de calcinarlo, es más fácil hacer un análisis detallado de cadamineral.
La tradición de usar ceniza en esta fecha también explica de dónde debe proceder: no son restos de cualquier cosa quemada, sino que son las cenizas de las palmas del domingo de Ramos de laSemana Santa del año anterior.
Las cenizas que se utilizan se obtienen quemando las palmas usadas el Domingo de Ramos del año anterior. De acuerdo a la Tradición, esto recuerda que lo que fuesigno de gloria pronto se reduce a nada.
También, fue usado el período de Cuaresma para preparar a los que iban a recibir el Bautismo la noche de Pascua, imitando a Cristo con sus 40 días deayuno.
La imposición de ceniza es una costumbre que recuerda a los que la practican que algún día vamos a morir y que el cuerpo se va a convertir en polvo.
Después de calcinarlo, es más fácil hacerun análisis detallado de cada mineral. Así obtenemos las siguientes cantidades:
DATOS TOMADOS POR SUS VITAMINAS Y MINERALES YA SEPARRADOS:

FRESCO
(EN ESTADO NATURAL)
SECO
CALORÍAS
142
274 293gr
HUMEDAD
31.978 gr
7.026 gr
PROTEÍNAS
0.92 gr
1.73 gr
GRASAS
0.61 gr
0.11 gr
CARBOHIDRATOS
36.6 gr
72.977 gr
FIBRA
2.64 gr
2.08 gr
CENIZA
0.52 gr
0.52 gr
CALCIO
34 mg
59 103 mg
HIERRO
6.0 mg
3.0mg
VITAMINA A
110-175 mcg
15.60 mg
TIAMINA
?
0.03 mg
NIACINA
4.4 mg
1.4 mg
TRYPTOPHAN
?
10 17 mg
RIBOFLAVINA
?
0.10 mg
ÁCIDO ASCORBICO
30 mg
0
POTASIO
?
648 mg
FOSFÓRO
350 mg
63 105 mg