investigacion de logistica 1

Índice
Consignas 3
La Empresa 6
Elección del Producto 7
Análisis estratégico del Producto 7
Análisis estratégico de la Empresa 7
Identidad de la Empresa 7
Ingeniería de Producto 11
Desarrollo del Producto
11
Análisis de Mercado 14
FODA 18
Especificaciones 19
Lista de Materiales, maquinas yherramientas 19
Mano de obra 20
Especificaciones técnicas 20
Diagrama de despiece 20
Ciclo de Vida del Producto según la Empresa 20
Ciclo de vida del Mercado 22
Ingeniería de Proceso 23
Diagrama de proceso 24
Hoja de Ruta 25
Distribución de planta 26
Tipo de distribución o disposición de la producción 26
Factores tenidosen cuenta 26
Localización 32
Factores determinantes 34
Calidad 36
Certificación de Normas 38
Pronostico de la Demanda 41
Capacidad 43
Planificación 45
Planificación de la producción 45
Plan Agregado de producción 46
Estrategia operacional 48
Diagrama de Gantt 50
Control 50
Logística51
Interna 51
Externa 53
Hacia el cliente 54
Cadena de abastecimiento 55
Anexos 56
Fotos Inyectora y molino 57
Lay out planta 60
Localización 61
Bibliografía 62
CONSIGNAS


1º Parte – General

1. Selección del producto / empresa
2. Análisis estratégico del producto y / o empresa. Puede incluir entreotros: Identidad de La Organización (tamaño, tipo societario, integración del capital, localización, forma jurídica, etc), Estructura, Organigrama, Políticas, Normas Generales, Misión, Visión y Objetivos Generales, Objetivos Particulares del área de Producción.


2º Parte – Ingeniería de Proceso – Producto

Ingeniería de Producto
3. Desarrollo del producto (desarrollar las distintasetapas).
4. Análisis del Producto
5. Análisis del Mercado (utilizando la Rivalidad Amplificada de Porter o Kenichi Ohmae)
6. La Matriz FODA
7. Realizar La Lista de Materiales
8. Determinar las especificaciones técnicas
9. Realizar el Diagrama Gozinto o de Ensamble
10. Verificar si se podría implementar el diseño modular dada las características del producto.
11. Planificar las etapas del Ciclo deVida del Producto a través de la estimación del tiempo se encuentra el producto analizado (realice el análisis pronosticando la demanda sobre las unidades vendidas). Determinar la planificación de la estrategia a seguir en cada una de las etapas.
12. Analizar del mismo modo el Ciclo de Vida del Mercado del producto.
13. Comparar ambos Ciclos de Vida

Ingeniería de Proceso
14. Determinar elproceso productivo a seguir para la fabricación del producto. Comentar en forma detallada el proceso, los equipos a utilizar, la mano de obra, las herramientas, los materiales, etc.
15. Realizar el diagrama de flujo del proceso de fabricación en forma analítica.
16. Realizar la Hoja de Operaciones o Ruta.
17. Realizar en análisis del proceso. Teniendo en cuenta las variaciones que se puedenproducir a partir de la implementación de normas de calidad, exportación, nuevos productos, benchmarking, outsourcing, etc.


3º Parte – Distribución de planta – Localización

Estructura y Tipos de Fabricación
18. Tipo de distribución o disposición en la producción
19. Gráfico del layout de la planta
20. Diagrama de recorrido

Localización
21. Analice los factores preponderantes para lalocalización de la planta
22. Compare y determine la localización de planta a través de las distintas herramientas matemáticas.


4º Parte – Calidad - Pronósticos de demanda - Capacidad

Calidad
23. Indique quien determinará la calidad en la empresa.
24. ¿Cómo se controla la calidad?
25. ¿Qué controles de calidad se deberán realizan?
26. ¿Cuándo se realizarán dichos controles?
27....