INVESTIGACION DE MERCADO - CERVEZA ESTRELLA EN MEXICO
Páginas: 5 (1164 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2015
El presente trabajo de investigación se desarrolla en base al bajo consumo que en la actualidad existe de la cerveza estrella en la zona sur de Tamaulipas. El propósito es identificar los factores que influyen en la baja demanda de unidades del distribuidor y proponer una estrategia para que su demanda aumente respecto del mercado juvenil de la zona sur de Tamaulipas.
Elobjetivo es establecer a la cerveza estrella como la cerveza que se identifique con la personalidad del mercado juvenil de la zona.
El tipo de investigación del mercado es concluyente, ya que analizamos el bajo consumo del producto en base a a su promoción, distribución y precio.
El método de análisis de la información lo definimos como mixto, ya que ambas variables intervienen de manera directapara cumplir con el objetivo; ejecutamos estudios descriptivos, es decir se recolecto información y se analizo para desarrollar una propuesta que satisfaga el propósito de la investigación. En la actualidad Grupo Modelo Cuenta con 15 marcas de cerveza: Corona Extra, Corona Light, Coronita, Estrella, León, Modelo Especial, Modelo Light, Montejo, Negra Modelo, Victoria, Barrilito, Pacífico, PacíficoLight, Tropical Light, Modelo Chope (cerveza de barril).
Nuestro grupo objetivo en el que se desea posicionar el producto es en el segmento de mercado hombres y mujeres de edad entre 18 y 30 años, de un nivel socioeconómico medio-alto en la zona sur de Tamaulipas; el perfil de nuestro grupo objetivo son personas de espíritu dinámico y optimistas que los motive una vida independiente, que suentorno sea compartido y social.A la cerveza Estrella se le conoce como la perfecta animadora de cualquier fiesta. Actualmente el producto se encuentra en una etapa de declive en la zona por lo que se propone un relanzamiento que permita el crecimiento en ventas, el producto no alcanza aceptación en la mayoría de los compradores potenciales.
Dadas las características se recomienda, acentuar lasdiferencias y beneficios del producto, mejorar la calidad en cuanto al sabor, utilizar una distribución aun mas intensiva, buscando nuevos canales de distribución y relanzar una campaña publicitaria que me permita no tan solo vender el producto si no vender una personalidad o una forma de ser al grupo objetivo.
Antes el grupo objetivo excluía al sexo femenino, sin embargo, por causa delaumento del consumo de la cerveza por parte de la mujer, se amplía nuestro mercado objetivo. La cerveza estrella es cerveza clara, Completa % Alc. Vol. (a 20°C) Verificado Declarado 3,93 % Alc. Vol. 4,0 % Alc. Vol. Aporte calórico (kcal / 100 ml) esta tendencia se marca por la disminución de la demanda de licores fuertes y que preferentemente en las mujeres el consumo de cervezas son ligeras en elgrado de alcohol aplicado. La cerveza en si en la actualidad ha logrado posicionarse como de consumo en la mayoría de los niveles socioeconómicos del país. Es una cerveza pilsner que se produce en Guadalajara. Por su sabor ligero y sociable prende el ambiente del lugar en el que esté. La marca de cerveza Estrella transmite el mensaje: "siente la energía".
Un factor importante es trabajar elconcepto de la eliminación de la estacionalidad de la cerveza, relación que hoy llega al doble versus el período de bajo consumo. (Verano v/s otoño-invierno). Consideramos que dentro de los esfuerzos puntuales en zonas abiertas podrían consistir en la realización de tocatas con grupos musicales nacionales.
Dentro de los esfuerzos puntuales en zonas cerradas se recomienda la realización de eventosespeciales en antros en las distintas ciudades donde a su vez se realizan los eventos abiertos, y agregando aquellas ciudades que según la embotelladora y los distintos depósitos estimen convenientes de acuerdo a su visión y estudios de ubicación del grupo objetivo en su zona.
Según lo mencionado en el proyecto de comunicación la solución creativa sería cambiar la valoración que se tiene del...
El presente trabajo de investigación se desarrolla en base al bajo consumo que en la actualidad existe de la cerveza estrella en la zona sur de Tamaulipas. El propósito es identificar los factores que influyen en la baja demanda de unidades del distribuidor y proponer una estrategia para que su demanda aumente respecto del mercado juvenil de la zona sur de Tamaulipas.
Elobjetivo es establecer a la cerveza estrella como la cerveza que se identifique con la personalidad del mercado juvenil de la zona.
El tipo de investigación del mercado es concluyente, ya que analizamos el bajo consumo del producto en base a a su promoción, distribución y precio.
El método de análisis de la información lo definimos como mixto, ya que ambas variables intervienen de manera directapara cumplir con el objetivo; ejecutamos estudios descriptivos, es decir se recolecto información y se analizo para desarrollar una propuesta que satisfaga el propósito de la investigación. En la actualidad Grupo Modelo Cuenta con 15 marcas de cerveza: Corona Extra, Corona Light, Coronita, Estrella, León, Modelo Especial, Modelo Light, Montejo, Negra Modelo, Victoria, Barrilito, Pacífico, PacíficoLight, Tropical Light, Modelo Chope (cerveza de barril).
Nuestro grupo objetivo en el que se desea posicionar el producto es en el segmento de mercado hombres y mujeres de edad entre 18 y 30 años, de un nivel socioeconómico medio-alto en la zona sur de Tamaulipas; el perfil de nuestro grupo objetivo son personas de espíritu dinámico y optimistas que los motive una vida independiente, que suentorno sea compartido y social.A la cerveza Estrella se le conoce como la perfecta animadora de cualquier fiesta. Actualmente el producto se encuentra en una etapa de declive en la zona por lo que se propone un relanzamiento que permita el crecimiento en ventas, el producto no alcanza aceptación en la mayoría de los compradores potenciales.
Dadas las características se recomienda, acentuar lasdiferencias y beneficios del producto, mejorar la calidad en cuanto al sabor, utilizar una distribución aun mas intensiva, buscando nuevos canales de distribución y relanzar una campaña publicitaria que me permita no tan solo vender el producto si no vender una personalidad o una forma de ser al grupo objetivo.
Antes el grupo objetivo excluía al sexo femenino, sin embargo, por causa delaumento del consumo de la cerveza por parte de la mujer, se amplía nuestro mercado objetivo. La cerveza estrella es cerveza clara, Completa % Alc. Vol. (a 20°C) Verificado Declarado 3,93 % Alc. Vol. 4,0 % Alc. Vol. Aporte calórico (kcal / 100 ml) esta tendencia se marca por la disminución de la demanda de licores fuertes y que preferentemente en las mujeres el consumo de cervezas son ligeras en elgrado de alcohol aplicado. La cerveza en si en la actualidad ha logrado posicionarse como de consumo en la mayoría de los niveles socioeconómicos del país. Es una cerveza pilsner que se produce en Guadalajara. Por su sabor ligero y sociable prende el ambiente del lugar en el que esté. La marca de cerveza Estrella transmite el mensaje: "siente la energía".
Un factor importante es trabajar elconcepto de la eliminación de la estacionalidad de la cerveza, relación que hoy llega al doble versus el período de bajo consumo. (Verano v/s otoño-invierno). Consideramos que dentro de los esfuerzos puntuales en zonas abiertas podrían consistir en la realización de tocatas con grupos musicales nacionales.
Dentro de los esfuerzos puntuales en zonas cerradas se recomienda la realización de eventosespeciales en antros en las distintas ciudades donde a su vez se realizan los eventos abiertos, y agregando aquellas ciudades que según la embotelladora y los distintos depósitos estimen convenientes de acuerdo a su visión y estudios de ubicación del grupo objetivo en su zona.
Según lo mencionado en el proyecto de comunicación la solución creativa sería cambiar la valoración que se tiene del...
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