Investigacion de mercado de salsas de habanero en japon

INVESTIGACION DE MERCADO DE SALSAS PICANTES DE CHILE HABANERO EN JAPÓN

Noviembre 2005

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Consejería Comercial en Japón

PRODUCTO:Salsas MERCADO: Japón 1.- INTRODUCCIÓN 1.1 Descripción del producto: Salsas picantes 1.2 Clasificación arancelaria. 2103.90-130 Salsas y Preparaciones así como condimentos mezclados: Salsas: Otros (Other mixed condiments and mixed seasoning: Sauces: Other.)1.3 Usos y/o aplicaciones del producto. Alimentos

2.- RÉGIMEN ARANCELARIO DE IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO MEXICANO 2.1 Arancel ó cupo de importación Fracción Arancelaria General WTO SGP AAEMJ* A partir del 1º de abril de 2005 6% (B6)

2103.90-130

9.6%

7.2%

No aplica

Fuente: Customs Tariff Schedules of Japan 2005 *AAEMJ: Acuerdo de Asociación Económica entre México y Japón A raíz dela entrada en vigor del Acuerdo de Asociación económica entre México y Japón, el producto tiene un impuesto de importación de 6% el primer año, mismo que disminuirá un punto porcentual cada año hasta quedar libre de arancel.

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3.- REQUISITOS NO ARANCELARIOS PARA LA IMPORTACIÓN DEL PRODUCTO MEXICANO La importación de salsas de chile habanero está regulada ysujeta a las exigencias de la Food Sanitation Law. La Ley prohíbe la comercialización de alimentos que contienen substancias tóxicas o venenosas para la salud humana. Por lo anterior, la Ley establece una tolerancia máxima permitida de productos químicos agrícolas, tales como pesticidas, fungicidas, plaguicidas, entre otros productos. Así mismo, la Ley establece una lista de aditivos alimenticiosautorizados con su volumen permitido. Cabe destacar que la sal yodatada no está permitida como aditivo alimenticio en Japón. La Food Sanitation Law requiere que los importadores entreguen la Forma de Notificación para la Importación de Productos Alimenticios en el puerto de entrada junto con la siguiente información a través de un importador japonés, a fin de que se dé autorización correspondienteal momento de la importación: • • • • Nota explicativa de proceso de producción, expedido por el productor. Lista de ingredientes con el volumen de cada uno, expedido por el productor. Nombre y volumen de utilización de aditivos alimenticios (conservadores, colorantes, etc.) Certificado de análisis expedido por un laboratorio autorizado por el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón(MHLW). Algunos análisis requeridos por esta autoridad pueden llevarse a cabo en los laboratorios autorizados en México (Se anexa lista). Muestras del Producto.

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Procedimientos requeridos bajo la Food Sanitation Law
Entregar la Forma de Notificación para Importación de Productos alimenticios, junto con información en cuanto a métodos de producción, elcontenido de ingredientes, aditivos alimenticios, etc. y los resultados de la inspección por parte de los laboratorios autorizados por el gobierno japonés en el país de origen o en Japón, a la Food Quarantine Station del MHLW Inspección de Sanidad Alimenticia

La carga requirió de inspección Rechaza Autorizada

La carga no requirió de inspección Certificado de aprobación de inspección

Senotifica para su reembarque o destrucción

Declaración de aduana

4. LEYES Y REGULACIONES PARA LA COMERCIALIZACIÓN DEL PRODUCTO Algunas Leyes y Regulaciones que deben de cumplir los alimentos importados y nacionales para su venta en Japón: La venta de salsas de chile habanero están sujetas a: • • • • • • Food Sanitation Law Ley JAS (Japan Agricultural Standard) Ley de Medida Ley Básica de SeguridadAlimenticia Ley de empaque y Embalaje Reciclable Ley para la Promoción y Utilización eficaz de los Recursos

Ley de Sanidad Alimenticia Esta ley prohíbe la venta de productos alimenticios que contengan sustancias tóxicas o dañinas para la salud. Además de productos alimenticios que sean inseguros para la salud humana.

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Para la venta de salsas de chile...