investigacion de mercado playa artificial

Páginas: 35 (8595 palabras) Publicado: 29 de enero de 2015





AGRADECIMIENTOS

Queremos agradecer de manera especial y sincera al profesor Cristian Pacheco por permitirnos realizar este proyecto de investigación bajo su dirección. Su apoyo y confianza en nuestro trabajo y su capacidad para guiar nuestras ideas han sido de gran ayuda, no solamente en el proyecto sino en nuestra formación como personas más autocríticas y profesionales. Leagradecemos también el habernos facilitado siempre los medios suficientes para llevar a cabo todas las actividades propuestas durante el desarrollo de este proyecto.
A nuestras familias y amigos que estuvieron presentes durante todo el trimestre, muchas gracias por su apoyo y colaboración, en esos momentos que compartimos actividades dentro y fuera de la institución que nos han dejado buenosrecuerdos.
Finalmente, debemos agradecer al Instituto Colombiano de Aprendizaje Incap por habernos dispuesto de los recursos y materiales necesarios para poder recibir la formación necesaria.















TABLA DE CONTENIDO
1 AUDITORIA DE MERCADEO 7
1.1 Problemas, Necesidades y deseos 7
1.1.1 Restaurante Multicultural (Palace flavors) 7
1.1.2 Mega Domo SUN CARIBBEAN 7
1.2Solución de las necesidades y Problemas 8
1.2.1 Restaurante Multicultural (Palace flavors) 8
1.2.2 Mega Domo SUN CARIBBEAN 8
1.3 Análisis de la competencia 9
1.3.1 Restaurante Multicultural (Palace flavors) 9
1.3.2 Mega Domo SUN CARIBBEAN 9
1.4 Monetización 10
1.4.1 Restaurante Multicultural (Palace flavors 10
1.4.2 Mega Domo SUN CARIBBEAN 10
1.5 Mercado objetivo 10
1.5.1 RestauranteMulticultural (Palace flavors 10
1.5.2 Mega Domo SUN CARIBBEAN 10
1.6 Innovación 10
1.6.1 Restaurante Multicultural (Palace flavors 10
1.6.2 Mega Domo Sun Caribbean 11
2 INVESTIGACIÓN DE MERCADOS 12
2.1 Nombre de la investigación 12
2.2 Objetivo General 12
2.3 Objetivos Específicos 12
2.3.1 Producto (A) Restaurante Multicultural 12
2.3.2 Producto (b) playa artificial 13
2.4 Población objeto dela investigación 13
2.4.1 Restaurante Multicultural (Palace flavors 13
2.4.2 Mega Domo SUN CARIBBEAN 14
2.5 Tamaño de la población 14
2.6 Información 14
2.6.1 Fuentes Primarias 14
2.6.2 Fuentes Secundarias 15
2.7 Tamaño de la muestra 16
2.8 Técnica De Investigación 17
2.8.1 Diseño del formulario 17
2.8.2 Prueba del formulario 21
2.9 Método De Muestreo 21
2.10 Muestreo 21
2.11 Plan DeTrabajo De Campo 21
2.12 Recolección Y Procesamiento De La Información 22
2.12.1 Recolección de datos 22
2.12.2 Numeración de encuestas 22
2.12.3 Codificación del formulario 22
2.12.4 Tabulación 22
2.12.5 Matriz distribución de frecuencias 23
2.12.6 Gráficos y análisis distribución de frecuencias 23
2.13 Medidas De Tendencia Central 23
 Abrir archivo adjunto para ver la media, mediana,moda 23
2.14 Análisis E Interpretación De Resultados 23
2.14.1 Restaurante multicultural 23
2.14.2 Mega domo playa artificial 28
2.15 Informe de la Investigación 32
2.15.1 Restaurante multicultural Palace flavors 32
2.15.2 Playa artificial 33
3 Segmentación del mercado 35
 Producto (b) playa artificial 35
3.1 Definición del mercado 35
3.2 Tipo de mercado 35
3.3 Proceso de segmentaciónde mercado 36
3.4 Determinación del Target 36
4 Perfil del consumidor 37
5 DEPARTAMENTO DE MERCADEO 37
5.1 MISIÒN 37
5.2 VISIÒN 38
5.3 OBJETIVOS DEL DEPARTAMENTO DE MERCADEO 38
5.3.1 UNIDADES DE VENTAS PLANEADAS (AÑO 1) 38
5.3.2 NUMERO DE CLIENTES 38
5.3.3 INGRESOS POR VENTAS PRONOSTICADOS 38
5.3.4 PUNTO DE EQUILIBRIO (ANUAL) 38
5.3.4.1 Unidades 38
5.3.4.2 Dinero 38
5.3.4.3 Periodoproyectado 38
6 PRODUCTO 39
6.1 DESCRIPCIÒN DE PRODUCTOS 39
6.1.1 Características 39
6.1.2 Beneficios 39
6.1.3 Ventajas 39
6.2 CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO 39
6.2.1 INTRODUCCIÓN 39
6.2.2 CRECIMIENTO 41
6.2.3 MADUREZ 42
6.2.4 DECLIVE 43
6.3 MARCA 44
6.3.1 Nombre Comercial y Razón social 44
6.3.2 Enseña – Logo 45
6.3.3 Lema 45
6.3.4 Registro de Marca – Tipo de Marca 45
6.4 EMPAQUE 45...
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