Investigacion De Mercado

Materia Prima Directa: Materia Prima Indirecta :
* Moldes para el bizcocho $ 450.000 * Crema para batir $ 890.000
* Azúcar granulada $ 860.000* Canela en rama $ 25.800
* Harina con polvos $ 945.500 * Clavo de olor $ 38.800
* Durazno en conserva $ 707.010 * Ron $ 400.000
*Huevos $ 737.600
Total: $3.699.500 Total: $ 1.053.600

Mano De Obra Directa: Mano De Obra Indirecta:

* Pasteleros $5.490.000 * 4 Jornales de aseo $ 1.029.000
* A. patronal $ 331.275 * A. patronal $ 60.892* Mantenimiento $ 367.250
Total: $5.821.275 * A. patronal $ 24.271

Total: $1.481.431

Gastos Financieros: Gasto Administrativo:

* Energía eléctrica $ 658.000 * Energía eléctrica $ 188.000
* Agua $ 445.357 * Agua $43.845
* Gas $ 803.664 * Gas $ 100.458
* Material aseo $ 180.000 * Material aseo $ 144.000
* Refrigerador $ 420.000 * Seguro$ 21.750
* Horno $ 870.000 * Depreciación $ 82.000
* Seguro $ 101.500 * Gerente $ 842.396
* Depreciación $ 287.000 * A.patronal $ 52.146
* M.P.I. $1.053.600 * 2 Jornales aseo $ 514.500
* M.O.I. $1.481.413 * A. patronal $ 30.446* P. mantenimiento $ 367.250
* A. patronal $ 24.277...