Investigacion De Mercados

3. Frecuencia del uso Cafetería CURSA.

Variables | n | % |
Eventualmente | 143 | 56.97 |
Varias veces a la semana | 78 | 31.07 |
Diariamente | 18 | 7.17 |
Varias veces al día | 12 | 4.78 |
Total | 251 | 100 |
Fuente: investigación
(20/25 nova/2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

Fuente: investigación
(20/25 nova/2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

4. Momentos del día queacostumbra utilizar los servicios de la cafetería CURSA.

Momentos del día | Diario | Varias veces al día | Varias veces a la semana | eventualmente | n | % |
Merienda | 11 | 7 | 48 | 90 | 156 | 56.93 |
Desayuno | 7 | 5 | 11 | 24 | 47 | 17.15 |
Comida | 5 | 6 | 11 | 22 | 44 | 16.06 |
Cena | 1 | 1 | 11 | 14 | 27 | 9.85 |
Total | 24 | 19 | 81 | 150 | 274 | 100 |

Fuente:investigación
(20/25 nov. /2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

5. Productos consumidos con más frecuencia

Variables | diario | Varias veces al día | Varias veces a la semana | Eventualmente | n | % |
Jugos | 16 | 10 | 48 | 90 | 164 | 24.40 |
Refresco | 6 | 11 | 37 | 57 | 111 | 16.50 |
Galletas | 11 | 11 | 35 | 50 | 107 | 15.90 |
Sándwich | 10 | 4 | 39 | 42 | 95 | 14.13 |
Agua | 5 | 7 | 18 |22 | 52 | 7.72 |
Empanadas | 3 | 6 | 14 | 20 | 43 | 6.38 |
Quipes | 3 | 6 | 3 | 10 | 22 | 3.26 |
Bizcochitos | 4 | | 8 | 5 | 17 | 2.52 |
Comida | 3 | 2 | 6 | 3 | 14 | 2.08 |
Hot dog | | 2 | 4 | 7 | 13 | 1.93 |
Snack | | 3 | 5 | 4 | 12 | 1.78 |
Café | 1 | 1 | 2 | 2 | 6 | 0.89 |
Desayuno | | | 5 | 1 | 6 | 0.89 |
Cornflakes | | 2 | 2 | | 4 | 0.59 |
Leche | | | 2 | 2 | 4| 0.59 |
Mentas | | 1 | 1 | 1 | 3 | 0.44 |
total | 62 | 66 | 229 | 316 | 673 | 100 |

Fuente: investigación
(20/25 nov. /2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

6. Conformidad con la Variedad de productos

Variable | Diario | Varias veces al día | Varias veces a la semana | Eventualmente | n | % |
Si | 10 | 5 | 43 | 48 | 106 | 42.23 |
No | 8 | 7 | 37 | 93 | 145 | 57.77 |
Total |18 | 12 | 80 | 131 | 251 | 100 |

Fuente: investigación
(20/25 nov. /2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

6 A .Conformes con la variedad de productos
Variable | Diario | Varias veces al día | Varias veces a la semana | Eventualmente | N | % |
Productos de calidad | 4 | 2 | 6 | 16 | 28 | 26.92 |
Hay variedad | 7 | 1 | 2 | 13 | 23 | 22.11 |
Satisfacen mi necesidad | | | 5 | 7 | 12 |11.53 |
Tienen productos y consumo | | | 5 | 4 | 9 | 8.65 |
Productos de común consumo | | | 1 | 6 | 7 | 6.73 |
Están en buen estado | | | 3 | 3 | 6 | 5.76 |
Productos con Higiene | | | 1 | 3 | 4 | 3.84 |
Marcas reconocidas | | | 2 | 2 | 4 | 3.84 |
Me gusta lo que venden | | | 2 | 1 | 3 | 2.88 |
No son malos | | 1 | 1 | | 2 | 1.92 |
Porque tienen buenos servicios | |1 | | | 1 | 0.96 |
Los jugos siempre están fríos | | | 1 | | 1 | 0.97 |
Quitan el hambre | | | 1 | | 1 | 0.97 |
Organización en la fila | | | | 1 | 1 | 0.97 |
El que vende es mi amigo | | | | 1 | 1 | 0.97 |
Saludables | | | | 1 | 1 | 0.97 |
Total | | | | | 104 | 100 |

Fuente: investigación
(20/25 nov. /2010)
Satisfacción cafetería
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6ª No conformescon la variedad de productos

Variables | Diario | Varias veces al día | Varias veces a la semana | Eventualmente | n | % |
poca variedad | 5 | 2 | 19 | 44 | 70 | 54.4 |
Poca Calidad | 2 | 2 | 4 | 13 | 21 | 16.4 |
Precios altos | | | 3 | 6 | 9 | 6.9 |
No son productos de consumo usual | | | 1 | 6 | 7 | 5.4 |
Productos vencidos | | 2 | 2 | 2 | 6 | 4.6 |
Comida muy mala | | | 1| 3 | 4 | 3.1 |
Le restan ingredientes | | | 2 | 2 | 4 | 3.1 |
No hay buen servicio | | 1 | 1 | 1 | 3 | 2.3 |
Poca higiene | | | | 3 | 3 | 2.3 |
Productos viejos | | | 1 | 1 | 2 | 1.5 |
Total | | | | | 129 | 100 |
Fuente: investigación
(20/25 nov. /2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

Fuente: investigación
(20/25 nov. /2010)
Satisfacción cafetería
CURSA

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