Investigacion De Mercados
Páginas: 15 (3643 palabras)
Publicado: 13 de julio de 2011
INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo de investigación está centrado en presentar la demanda que tiene el restaurante de comida china llamado Chinaloa, en la ciudad de Los Mochis, Sinaloa.
La justificación se elaboró para conocer la real problemática que afecta a las tres sucursales de restaurante Chinaloa que están situadas en la ciudad de Los Mochis, y para definirla de forma más directa ala empresa y de esta manera ellos puedan obtener una solución eficaz.
El principal objetivo de esta investigación de mercado consiste en conocer el grado de satisfacción que tiene el consumidor en cuanto a los restaurantes de comida china y japonés llamado Chinaloa. Por medio de observaciones se obtuvo los objetivos específicos, por cual están basados en la calidad de los alimentos, los precios,el servicio, higiene general y la publicidad del restaurante al igual que en los diversos platillos que ofrece éste.
Después de mencionar los objetivos específicos de la investigación, se dará a conocer el diseño de la muestra, la cual nos ayudara a obtener conclusiones más precisas acerca de la muestra que representará a la población.
La forma en que fueron aplicadas las encuestas fuealeatoria-simple (al azar), ya que este tipo de método fue el que daría el resultado correcto de ésta investigación.
La encuesta presentada en las siguientes páginas, se diseño de acuerdo con los pasos esenciales para la elaboración de cuestionarios, tomando en cuenta el orden de las preguntas y su aspecto físico. Después de estos pasos se elaboró una lista previa para seguir una guía de laspreguntas que contiene el cuestionario.
El trabajo fue realizado en puntos estratégicos de la ciudad de Los Mochis, localizados cerca de los establecimientos y horas picos, es decir en medio día y por las tardes.
El acopio de información se llevo a cabo en un programa especializado en éste. Se realizó así, la captura de 384 encuestas.
Se obtuvo el resultado de las diferentes repuestascorrespondientes a cada una de las preguntas.
Por lo tanto se encuentran los gráficos de cada preguntan. En cada gráfica se encuentra señalado el porcentaje y valor de las respuestas de cada pregunta.
Por consiguiente se muestra el informe final sobre la investigación realizada, señalando fortalezas y debilidades del restaurante chinaloa.
JUSTIFICACIÓN
Los Hombres y todos los seres vivos dediferentes partes del mundo son influenciados por su alimentación que les afecta tanto físicamente como psíquicamente. Por lo tanto, la alimentación es un factor muy importante para la evolución del ser humano; para esto La comida China es una de las comidas más ricas y ampliamente representativas por lo que se ha expandido a otras partes del mundo, como lo es aquí en México.
El motivo por elcual se realizó esta investigación de mercado fue por la demanda y la problemática que cuenta este restaurante de comida china express llamado Chinaloa, teniendo tres sucursales en la misma ciudad de Los Mochis, Sinaloa: los cuales están ubicados en tres diferentes puntos de la ciudad; una en Álvaro Obregón, Mercado Juárez, la segunda en Local 16 colonia Centro, y la tercera sucursal está ubicada enla conocida Plaza Las Palmas.
Debido a esta gran demanda de servicio y comida, se realizó esta investigación, para saber realmente cual es el problema que afecta al restaurante, y cuales lo benefician.
Para esto se tomó en cuenta como universo un número de 384 personas, a las que se les aplicaron encuestas sobre el mismo restaurante, también se tomaron puntos estratégicos en la ciudad paralograr acaparar una gran variedad de opiniones.
OBJETIVO
Una vez Establecido con claridad la necesidad de información de investigación, el investigador deberá especificar los objetivos de la investigación propuesta y elaborar una lista especifica de las necesidades de información. Por lo general los objetivos de la investigación se presentan por escrito antes de realizar el proyecto.
En la...
El siguiente trabajo de investigación está centrado en presentar la demanda que tiene el restaurante de comida china llamado Chinaloa, en la ciudad de Los Mochis, Sinaloa.
La justificación se elaboró para conocer la real problemática que afecta a las tres sucursales de restaurante Chinaloa que están situadas en la ciudad de Los Mochis, y para definirla de forma más directa ala empresa y de esta manera ellos puedan obtener una solución eficaz.
El principal objetivo de esta investigación de mercado consiste en conocer el grado de satisfacción que tiene el consumidor en cuanto a los restaurantes de comida china y japonés llamado Chinaloa. Por medio de observaciones se obtuvo los objetivos específicos, por cual están basados en la calidad de los alimentos, los precios,el servicio, higiene general y la publicidad del restaurante al igual que en los diversos platillos que ofrece éste.
Después de mencionar los objetivos específicos de la investigación, se dará a conocer el diseño de la muestra, la cual nos ayudara a obtener conclusiones más precisas acerca de la muestra que representará a la población.
La forma en que fueron aplicadas las encuestas fuealeatoria-simple (al azar), ya que este tipo de método fue el que daría el resultado correcto de ésta investigación.
La encuesta presentada en las siguientes páginas, se diseño de acuerdo con los pasos esenciales para la elaboración de cuestionarios, tomando en cuenta el orden de las preguntas y su aspecto físico. Después de estos pasos se elaboró una lista previa para seguir una guía de laspreguntas que contiene el cuestionario.
El trabajo fue realizado en puntos estratégicos de la ciudad de Los Mochis, localizados cerca de los establecimientos y horas picos, es decir en medio día y por las tardes.
El acopio de información se llevo a cabo en un programa especializado en éste. Se realizó así, la captura de 384 encuestas.
Se obtuvo el resultado de las diferentes repuestascorrespondientes a cada una de las preguntas.
Por lo tanto se encuentran los gráficos de cada preguntan. En cada gráfica se encuentra señalado el porcentaje y valor de las respuestas de cada pregunta.
Por consiguiente se muestra el informe final sobre la investigación realizada, señalando fortalezas y debilidades del restaurante chinaloa.
JUSTIFICACIÓN
Los Hombres y todos los seres vivos dediferentes partes del mundo son influenciados por su alimentación que les afecta tanto físicamente como psíquicamente. Por lo tanto, la alimentación es un factor muy importante para la evolución del ser humano; para esto La comida China es una de las comidas más ricas y ampliamente representativas por lo que se ha expandido a otras partes del mundo, como lo es aquí en México.
El motivo por elcual se realizó esta investigación de mercado fue por la demanda y la problemática que cuenta este restaurante de comida china express llamado Chinaloa, teniendo tres sucursales en la misma ciudad de Los Mochis, Sinaloa: los cuales están ubicados en tres diferentes puntos de la ciudad; una en Álvaro Obregón, Mercado Juárez, la segunda en Local 16 colonia Centro, y la tercera sucursal está ubicada enla conocida Plaza Las Palmas.
Debido a esta gran demanda de servicio y comida, se realizó esta investigación, para saber realmente cual es el problema que afecta al restaurante, y cuales lo benefician.
Para esto se tomó en cuenta como universo un número de 384 personas, a las que se les aplicaron encuestas sobre el mismo restaurante, también se tomaron puntos estratégicos en la ciudad paralograr acaparar una gran variedad de opiniones.
OBJETIVO
Una vez Establecido con claridad la necesidad de información de investigación, el investigador deberá especificar los objetivos de la investigación propuesta y elaborar una lista especifica de las necesidades de información. Por lo general los objetivos de la investigación se presentan por escrito antes de realizar el proyecto.
En la...
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