Investigacion De Mercados

• INTRODUCCION


Para todo proyecto a iniciarse, es necesario conocer una serie de aspectos vitales para su ejecución; cuestiones de demanda, competencia, cualidades del producto o servicio a ofrecer, entre otros. Un aspecto primordial, es el hecho de si el proyecto será o no rentable.
El presente trabajo está enfocado al cultivo de chile verde en el Campo Experimental de la UCA, que seencuentra en Opico. La idea es determinar, si el cultivo de dicha hortaliza es factible y por lo tanto resulta atractivo para llevarlo a la realidad.
Como primer paso, es indispensable el establecimiento y cálculo de la posible demanda del producto. Esto se logra mediante un estudio de mercados con el que conoceremos las preferencias de los clientes tomando en cuenta las cuatro P del marketing, esdecir: producto, precio, plaza y promoción. Esta parte es vital, puesto que arrojará datos preliminares sobre los cuales se basará el resto del trabajo.
Es importante conocer y analizar el mercado competidor, así como los proveedores de materias primas e insumos para el proyecto.
Obtenidos todos los datos que nos brinda el estudio de mercados, se elabora un estudio técnico que nos ayudará adeterminar la capacidad a instalarse. Para el cultivo de chile, la micro y macro localización ya están definidas, pero es importante determinar la Ingeniería del producto: su proceso productivo, los recursos operativos como mano de obra, maquinaria, etc.
Es necesario definir y conocer la estructura de la organización que respalda al proyecto, esto es, la descripción de los puestos y las funcionesprincipales que cada uno de los miembros involucrados desempeñará. Así como los aspectos legales del mismo.
El factor económico es clave, y por eso debe estimarse y conocerse los costos del proyecto, los ingresos y gastos del mismo así como establecer el punto de equilibrio y el flujo de efectivo.
Todos estos pasos nos llevarán finalmente a la evaluación del proyecto y a poder determinar, en base asustentamientos lógicos y realistas, la factibilidad del proyecto; es decir, si éste dejará una rentabilidad lo suficientemente atractiva que sea capaz de ponerlo en marcha.


















• INDICE

Págs.
•Antecedentes………………………………………………………………………………………5

• Descripción y justificación del proyecto…………………………………….……..6

• Alcances y limitaciones………………………………………………………………………7

• Objetivo General…………………………………………………………………………………8

• Objetivo específico………………………………………………………………………..…..8

Estudio de mercados.
• Objetivos generales……………………………………………………………………………9

• Objetivos específicos……………………………………………………….………………..9

• Definición delproducto…………………………………………………………………….11

• Clasificación del producto………………………………………………….…………….13

• Análisis del mercado proveedor
o Identificación de los principales proveedores…………………14


o Creación del portafolio………………………………………………….…15

• Análisis de la demanda
o Recopilación de información de fuentes secundarias……21


o Recopilación de información de fuentes primarias…….…21

o Procedimiento de muestreo y determinacióndel tamaño de la muestra……………………………………………………….…………21

o Tabulación y análisis de los datos………………………….………26

o Pronóstico de la demanda (5 años)…………………………….…53

• Análisis de la oferta
o Principales tipos de oferta……………………….……………………..51


o Análisis de los competidores……………………………………………56

o Proyección de la oferta (5 años)………………………….……….57• Determinación de la demanda potencial insatisfecha……….……..….60


• Análisis de los precios
o Tipos de precios………………………………………………………….….60


o Determinación del precio……………………………………………….61

o Proyección del precio del producto o servicio………………63

• Comercialización...