Investigacion de mercados

Páginas: 22 (5322 palabras) Publicado: 28 de octubre de 2010
Determinar los hábitos de consumo de tequila en hombres y mujeres mayores de edad que viven en la Zona Metropolitana de Guadalajara

Investigación de mercados

1.- Problema que originó la realización
de esta investigación

Un reconocido grupo de agricultores nogaleros de la bella ciudad de Camargo Chihuahua (ciudad que no se cansa de parir titanes) compró de manera repentina unabasta siembra de agave azul en las afueras de la ciudad de Tequila, Jalisco por la simple razón de querer cambiar la mancha de titano de sus manos tras la cosecha de la nuez, por unas buenas barricas de tequila en sus bodegas, “al cabo que si no se vende, como la nuez” decían ellos “de perdida no lo chupamos”.

Este pintoresco grupo de agricultores visitó Guadalajara por primera ocasión el día enque finiquitaron la compra de las tierras sembradas de agave y poco conocían de jalisco y sus alrededores.

Pasados varios meses y con su bodega repleta de barricas de “el mejor tequila del mundo” como comúnmente decía Agustín Caballero líder de los agricultores, cayeron en cuenta que por más entrenadas que estuviesen sus gargantas jamás iban a poder acabarse aquella cantidad de tequila. Entoncesdecidieron comercializar su tequila bajo la marca TEQUILA SANTA ROSALIA DE CAMARGO.

El grupo de los ahora productores de tequila decidió, por recomendación de uno de los hijos del Sr. Caballero contratar a una agencia de investigación para que les diera un panorama general, entre bebedores de tequila de sus hábitos más comunes y de los precios que ellos estaban dispuestos a pagar por un tequilacomo el de ellos, el cual aún no sabían si era bueno, regular o malo.

La agencia de investigación departió con los ya afamados camarguenses y después de estudiar su caso les propuso el proyecto que a continuación se describe más a detalle.

2.- Objetivo general de la investigación de mercados

Conocer los hábitos de consumo más importantes que tienen los hombres y mujeres mayores de 18años que viven en la Zona Metropolitana de Guadalajara y que consumen tequila, para con esto determinar un plan de mercadotecnia para el lanzamiento del tequila SANTA ROSALIA DE CAMARGO.

2.1.- Objetivos particulares de la
investigación de mercados

Respecto al objeto de compra
Saber qué bebidas alcohólicas suele consumir con mayor frecuencia el mercado objetivo, esto parasaber el posicionamiento del tequila como “vino” y saber si en verdad es tan consumido como en Chihuahua les decían que era.

Respecto al objetivo de compra
Conocer cuáles son las razones principales por las cuales el mercado compra tequila, esto con el objetivo de tener información de las cualidades propias del producto o del entorno que más delante pudieran ser explotadas.

Respecto a lacompetencia
Determinar cuál es el top 7 de marcas de tequila más compradas en Jalisco. Su participación de mercado. Para el grupo esto era relevante, por que así podían determinar su posición ideal en el mercado, una vez que hicieron los “test” indicados y que resulto que su tequila era de mediana calidad para los expertos y el mercado.

Respecto a la ocasión de compra
Saber en qué momentoacostumbra el mercado comprar tequila. Para cuestiones de promoción y posicionamiento, saber cuándo y en compañía de quién es consumido el tequila era algo muy relevante para una nueva marca en el mercado.

Respecto a la organización de la compra
Determinar quién decide en la familia jalisciense la marca de tequila que se compra. Esto para saber a quién se le debería dirigir los esfuerzos “duros”de promoción, como el precio, a quién se le debe de poner el producto en bandeja de plata (sus lugares que frecuenta, donde compra)

Respecto al precio que el mercado cree que cuesta un tequila de buena, regular y baja calidad
Conocer el precio mínimo, máximo, media, moda y mediana de los tequilas de buena, regular y baja calidad que el universo objetivo. Esto ayudará a los camarguenses a...
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