Investigacion En Repollo
Páginas: 17 (4028 palabras)
Publicado: 16 de enero de 2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS
CARRERA: AGRONOMIA
CURSO: HIDROLOGIA
DOCENTE: ING. LEONEL OROZCO
MEJORAMIENTO GENETICO DEL AGUACATE (Persea americana)
POR:
CARLOS I. SIGNOR DE LEON 200542022
LUIS GERARDO CASTILLA LOPEZ 200241673
SAN MARCOS MARZO DE 2011
I. INTRODUCCION:
Uno de los cultivos que tiene importanciaeconómica creciente en Guatemala es el aguacate, por lo que se realizan esfuerzos por incrementar la producción mejorando las variedades existentes.
En el cultivo de aguacate (Persea americana) se han detectado una serie de factores que limitan el desarrollo de la misma, entre los cuales se pueden incluir la característica del tamaño o altura de los árboles, misma que resulta no deseable, porquedificultan las prácticas de manejo, de protección fitosanitaria y de cosecha, lo cual se refleja negativamente en los costos de producción, así como limitar el desarrollo de trabajos de mejoramiento genético.
El aguacate es una especie que por sus características propias de crecimiento, como lo es el período de juvenilidad amplio; y de la especie como es la condición altamente heterocigótica,limitan obtener resultados satisfactorios en pocos años, por otra parte es sin duda el aspecto de falta de flexibilidad en cuanto al intentar cambiar hacia otro cultivar que no sea Hass., es uno de los frutales mas afectados por la problemática señalada, por lo que se han desarrollado líneas de investigación desde el punto de vista genético, mecánico y fisiológico, tendientes ha encontraralternativas de solución a dicho problema.
En el siguiente trabajo se mencionan las variedades mejoradas que se manejan actualmente, así como los principales métodos de mejoramiento genètico, como lo son: la selección masal, la hibridación y la mutagènesis radioinducida.
II. OBJETIVOS:
GENERAL:
* Conocer los principales métodos de mejoramiento genético en el cultivo de Aguacate (Perseaamericana).
ESPECÍFICOS:
* Describir los pasos para cada uno de los métodos de mejoramiento genètico en el cultivo de Aguate (Persea americana)
* Conocer las características de las variedades mejoradas que mas se cultivan en el país.
III. MARCO TEÒRICO
EL AGUACATE
(Persea americana)
El aguacate es un cultivo originario de Mesoamérica, siendo Guatemala uno de los centros deorigen mas importante en el mundo.
Existen tres razas bien definidas, siendo éstas la mexicana, guatemalteca y antillana, todas con características específicas tanto en calidad como en adaptación climática .
Los principales países productores son México, Estados Unidos, Republica Dominicana, Brasil, Perú , Israel, Sur Africa, Indonesia, Chile y España, mientras que los principales paísesconsumidores son Francia, Inglaterra, Bélgica, Suiza, Suecia, Alemania, Japón, Canadá, Dinamarca, México, Centro América, Brasil, Chile, Colombia, y los países Caribeños. La producción mundial se ha dado con un significativo incremento desde el año de 1979 hasta la fecha. En el periodo de 1979 al 1983 la producción registrada era de 50,000 Toneladas métricas en 1985 1.6 millones de Toneladas, de 1993 a 19962.1 millones de Toneladas y en 1997, 2.7 millones de Toneladas. De la producción del ultimo año referido, México aporta el 34 %, Estados Unidos 7.7 %, Republica Dominicana 6.7 %, Brasil 4.5 % e Israel 3.7 % .
IMPORTANCIA SOCIOECONÒMICA:
Para Guatemala el aguacate significa un rubro importante ya que se estima un área de 2,900 a 3,200 hectáreas con una producción global de 26,000 Toneladassiendo en su mayoría aguacates criollos no seleccionados ya que los registros indican una producción de 5,000 toneladas de aguacates mejorados en 900 hectáreas, siendo las variedades Hass, Panchoy, Booth 8 y Azteca las más importantes. El costo promedio de producción es de 106 US$/Tm produciendo el equivalente 961 empleos permanentes las exportaciones registradas en el periodo 93-98 fueron de...
CENTRO UNIVERSITARIO DE SAN MARCOS
CARRERA: AGRONOMIA
CURSO: HIDROLOGIA
DOCENTE: ING. LEONEL OROZCO
MEJORAMIENTO GENETICO DEL AGUACATE (Persea americana)
POR:
CARLOS I. SIGNOR DE LEON 200542022
LUIS GERARDO CASTILLA LOPEZ 200241673
SAN MARCOS MARZO DE 2011
I. INTRODUCCION:
Uno de los cultivos que tiene importanciaeconómica creciente en Guatemala es el aguacate, por lo que se realizan esfuerzos por incrementar la producción mejorando las variedades existentes.
En el cultivo de aguacate (Persea americana) se han detectado una serie de factores que limitan el desarrollo de la misma, entre los cuales se pueden incluir la característica del tamaño o altura de los árboles, misma que resulta no deseable, porquedificultan las prácticas de manejo, de protección fitosanitaria y de cosecha, lo cual se refleja negativamente en los costos de producción, así como limitar el desarrollo de trabajos de mejoramiento genético.
El aguacate es una especie que por sus características propias de crecimiento, como lo es el período de juvenilidad amplio; y de la especie como es la condición altamente heterocigótica,limitan obtener resultados satisfactorios en pocos años, por otra parte es sin duda el aspecto de falta de flexibilidad en cuanto al intentar cambiar hacia otro cultivar que no sea Hass., es uno de los frutales mas afectados por la problemática señalada, por lo que se han desarrollado líneas de investigación desde el punto de vista genético, mecánico y fisiológico, tendientes ha encontraralternativas de solución a dicho problema.
En el siguiente trabajo se mencionan las variedades mejoradas que se manejan actualmente, así como los principales métodos de mejoramiento genètico, como lo son: la selección masal, la hibridación y la mutagènesis radioinducida.
II. OBJETIVOS:
GENERAL:
* Conocer los principales métodos de mejoramiento genético en el cultivo de Aguacate (Perseaamericana).
ESPECÍFICOS:
* Describir los pasos para cada uno de los métodos de mejoramiento genètico en el cultivo de Aguate (Persea americana)
* Conocer las características de las variedades mejoradas que mas se cultivan en el país.
III. MARCO TEÒRICO
EL AGUACATE
(Persea americana)
El aguacate es un cultivo originario de Mesoamérica, siendo Guatemala uno de los centros deorigen mas importante en el mundo.
Existen tres razas bien definidas, siendo éstas la mexicana, guatemalteca y antillana, todas con características específicas tanto en calidad como en adaptación climática .
Los principales países productores son México, Estados Unidos, Republica Dominicana, Brasil, Perú , Israel, Sur Africa, Indonesia, Chile y España, mientras que los principales paísesconsumidores son Francia, Inglaterra, Bélgica, Suiza, Suecia, Alemania, Japón, Canadá, Dinamarca, México, Centro América, Brasil, Chile, Colombia, y los países Caribeños. La producción mundial se ha dado con un significativo incremento desde el año de 1979 hasta la fecha. En el periodo de 1979 al 1983 la producción registrada era de 50,000 Toneladas métricas en 1985 1.6 millones de Toneladas, de 1993 a 19962.1 millones de Toneladas y en 1997, 2.7 millones de Toneladas. De la producción del ultimo año referido, México aporta el 34 %, Estados Unidos 7.7 %, Republica Dominicana 6.7 %, Brasil 4.5 % e Israel 3.7 % .
IMPORTANCIA SOCIOECONÒMICA:
Para Guatemala el aguacate significa un rubro importante ya que se estima un área de 2,900 a 3,200 hectáreas con una producción global de 26,000 Toneladassiendo en su mayoría aguacates criollos no seleccionados ya que los registros indican una producción de 5,000 toneladas de aguacates mejorados en 900 hectáreas, siendo las variedades Hass, Panchoy, Booth 8 y Azteca las más importantes. El costo promedio de producción es de 106 US$/Tm produciendo el equivalente 961 empleos permanentes las exportaciones registradas en el periodo 93-98 fueron de...
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