INVESTIGACION LIC

CAPITULO I
MARCO DE ANTECEDENTES.
I.I.- IMPORTANCIA Y TRANSCEDENCIA DE LOS ALIMENTOS.
La historia nos permite pensar que, en materia de Legislación Alimentaria, vamos por buen camino y pronto hallaremos en nuestra doctrina y legislación una corriente uniforme que considere que proporcionar alimentos a una persona determinada es un acto elemental de justicia, cuyo fundamento está en ladignidad misma del ser humano.
Una de las necesidades básicas del ser humano, en todo momento de la historia, ha sido la alimentación; es decir, todo individuo requiere una ingesta diaria de ciertos productos que le aporten determinados nutrientes para favorecer su desarrollo. Sin embargo, a pesar de la trascendencia de la alimentación, en México no se ha visto reflejado este hecho en la sociedad deuna manera proporcional, ya que las dificultades económicas y sociales siempre han sido un impedimento para la igualdad entre clases. Por esta razón, de manera continua se han tratado de establecer normas y leyes que incluyan el derecho a la alimentación.
Aunque la idea de involucrar leyes que  apoyaran este derecho tuvo su auge desde el México independiente, su origen se remonta a las costumbres ynormativas que regían a determinadas culturas. Después de la llegada de los españoles a nuestro país hubo una mezcla de costumbres, tradiciones e ideologías tanto de los habitantes del territorio nacional como de los invasores. En consecuencia, las acciones sociales de la nueva república se vieron modificadas a pesar de que muchas otras permanecieron intactas. En cuestiones de alimentación, ladiferencia de clases sociales generaba que no todos tuvieran el mismo acceso a los alimentos, pero a pesar de esto, el derecho a la alimentación se implementó en las nuevas leyes. Este derecho generalmente sólo se manifestaba en función de la patria potestad, pertenencia familiar, situación económica y en caso de divorcio, entre otros. Sin embargo, estos aún no eran argumentos suficientes paraintegrar lo que hoy es el derecho alimentario.
Las primeras leyes escritas relativas a este tópico datan de 1826; entre las principales se encuentran las Instituciones del Derecho Real de Castilla e Indias, Derecho Novísimo, Ilustración del Derecho Real de España, Pandectas hispano-mexicanas, Novísimo Sala Mexicano, etcétera. Existe, no obstante, poca diferencia entre las leyes que cada uno de estosdocumentos presenta. En estos, uno de los principales aspectos que se menciona en  relación con la patria potestad es la obligación que tenían los padres de alimentar a sus hijos hasta que tuvieran la edad adecuada para adquirir su propio alimento y dedicarse a una profesión digna que les proporcionara recursos para comprarlo. De aquí se desprende un aspecto muy importante, que implica que cuandoel hijo tuviese esta edad y capacidad de mantenerse económicamente, tendría a su vez la obligación de proveer de alimentos a sus padres. Además se trataban casos de divorcio en donde la obligación de alimentar  a los hijos recaía en quien no fuera culpable del mismo. Igualmente se encontraban algunas discrepancias entre la obligación que se tenía de alimentar a los hermanos en determinados casos.Así como estas situaciones, había algunas de menor importancia que como primera impresión pareciera que no tenían mucho sentido; sin embargo, cabe resaltar que fueron la base del derecho alimentario.
Con la abolición de la esclavitud, las leyes de Reforma y nuevos documentos como los distintos códigos civiles, algunas ideas de piedad, patria potestad y compasión fueron tomando una nueva direccióny, finalmente, se transformaron hasta definir leyes más claras. Fue así que el derecho alimentario actual se cimentó con la nueva ideología de que “la obligación de dar alimentos no se debe considerar como una consecuencia necesaria de la patria potestad, porque la impone la ley aún a aquellas personas que no ejercen este derecho”. De igual forma, fueron modificados otros aspectos determinantes...